Проверка № 032005262473 от 3 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИТА"
Дата проведения
3 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Урлукову Евгению Николаевну | Ведущего специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе |
| Николаеву Анастасию Александровну | Специалист по отбору и кодированию проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе» |
| Пестерева Алексея Николаевича | Специалист по отбору и кодированию проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
предприятие продовольственной торговли 671247 Республика Бурятия Кабанский район пСеленгинск мкрСолнечный д46
Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смирнова Анна Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится ежедневный контроль температурновлажностного режиматолько одна холодильная установка оснащена приборами для контроля температурного режима хранения продуктов фактически приточновытяжная механическая вентиляция в помещениях предприятия продовольственной торговли отсутствует зона фасовочной в складском помещении не оборудована двухгнездными моечными ваннами горячая вода не подведена
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО «Вита» совершило административныеое правонарушенияе предусмотренныеое ч1 ст63 КоАП РФ предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17 | В срок до 1 марта 2021 года |
| 1 В соответствии с требованиями п64 СП 236106601 оборудовать помещения предприятия продовольственной торговли термометрами и психрометрами организовать ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения продуктов 2 В соответствии с требованиями п62 СП 236106601 оборудовать все холодильные установки термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов 3 В соответствии с требованиями п42 СП 236106601 помещения оборудовать приточновытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями законодательства 4 В соответствии с требованиями п54 СП 236106601 оборудовать фасовочную двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук | |
Описание
В торговом зале в морозильной камере имеется в реализации шпик соленый со слов продавца расфасованный и упакованный в пленку пищевую 7 ед общим весом 1978 кг без маркировки и маркировочных ярлыковпри реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции установленные ее изготовителем на хранении и реализации имеются продукты с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кириллова НА совершила административное правонарушение предусмотренное ч 2 ст 1443 КоАП РФ административный штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Соблюдать требования п13 ТР ТС 0212011 ТР ТС 0342013 ТР ТС 0222011 в части маркировки реализуемых продуктов питания 2 В соответствии пп 7 12 ст17 ТР ТС 0212011 при хранении и реализации пищевой продукции строго соблюдать условия хранения и сроки годности такой продукции установленные ее изготовителем исключить нахождение в реализации продукции с истекшими сроками годности | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ