Проверка № 03180702262824 от 5 июня 2018 года

"МАОУ СОШ №64" Г. УЛАН-УДЭ

Плановая проверка

Выездная

Не может быть проведена

Есть нарушения

Дата проведения

5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №64" Г. УЛАН-УДЭ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки

Проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Цыдыпова Дд	Специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

670002, Республика Бурятия, Улан-Удэ г Буйко ул 29

Нет данных о результатах проверки

Адрес

670002, Республика Бурятия, Улан-Удэ г Буйко ул 29

Дата составления акта о проведении проверки

28 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Головчан Людмила Сергеевна

Информация о результатах проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Нет

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нет

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нет

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нет

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Нет

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- не пройдена очередная профессиональная гигиеническая подготовка сотрудниками лагеря, - не пройдено однократное лабораторное исследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии (рото-, норовирус) поваром Заиграевой В.Д., посудницей Красовской Л.С., - окна в спальных комнатах №9 для мальчиков, №10, №11 для девочек, игровые комнаты для детей 1, 2, 3 отрядов не оборудованы москитными сетками, - кулеры для питьевого режима в игровой для детей 1-го отряда не обеспечены одноразовыми стаканчиками - моечные ванны для мытья столовой посуды (чашки) не имеют маркировки объемной вместимости - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, замена рулета из рыбы не проведена на соответствующее по пищевой ценности блюдо (говядина, творог, яйцо), - условия хранения картофеля не соблюдаются, фактически в складе для хранения овощей Т воздуха 17 С, согласно декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-CN.ГК01.В.01797 условия хранения картофеля от 2 до 4 С,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заместитель начальника лагеря, заведующая производством столовой

Сведения о выданных предписаниях

1. 164

В срок до 10 мая 2018 года

1. Устранить нарушение п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10, не допускать к работе персонал, не прошедший профессиональную гигиеническую подготовку в установленном порядке; 2. Устранить нарушение п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10, приложение 2, п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13, не допускать к работе сотрудников, поступающих на работу на пищеблоки, не прошедших однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии; 3. Устранить нарушение п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08, предусмотреть маркировку объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды (чашки); 4. Устранить нарушение п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08, предусмотреть соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. В исключительных случаях проводить замену блюд на соответствующие по пищевой ценности блюда. 5. Устранить нарушение п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08, соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ