Проверка № 02230791000108041899 от 10 октября 2023 года
ООО "ЧЕЛНЫ-МЯСО"
Дата проведения
10 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Предостережение
Согласно поступившей информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Башкортостан» от 29.09.2023 № 02-21046-2023/вх, в образце пищевой продукции «Изделие колбасное п/к кат. Б. Колбаски «Жомга» Халяль 250 г в/у (Татарское трио)» дата изготовления»: 12.09.2023 производства Общества с ограниченной ответственностью «Челны-мясо», отобранной 12.09.2023 в магазине Общества с ограниченной ответственностью «Лента» по адресу: 450022, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, д. 27, обнаружена ДНК животных рода Sus (свиньи) тогда как согласно информации на этикетке в составе пищевого продукта содержится говядина Халяль, конина Халяль, куриное филе Халяль, говяжий жир Халяль (согласно протоколу лабораторных испытаний от 26.09.2023 № 30726 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Башкортостан»). Таким образом, результаты лабораторных испытаний не соответствуют информации о составе, указанной на этикетке.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ксения Викторовна Домашева | Заместитель начальника отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423873, Республика Татарстан (Татарстан), ТУКАЕВСКИЙ, КОМСОМОЛЬСКОЕ, КОМСОМОЛЕЦ, УЛ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ, Д. 9,
Нет данных о результатах проверки