Проверка № 022100154502 от 12 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ НОШ С. ИЖБУЛЯК
Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Каримова Фаниса Закиевича | Заместителя начальника территориального отдела |
| Ильмухаметову Хамдию Афкатовну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела |
| Джексембаеву Гульмиру Турганбековну | Заведующую отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене |
| Рамееву Регину Равилевну И Шарипову Юлию Маратовну | Врачей по общей гигиене |
| Рахимова Рамиля Рашитовича | Инженера по физическим факторам |
| Ананьеву Наталью Ивановну, Чернову Гузель Наиловну, Халиуллину Риту Мустафьевну, Абдульманову Рамилю Ядкаровну, Тимуркаеву Радмилу Рустамовну, Мельникову Елену Валентиновну, Фаизову Марию Алексеевну | Помощников врача по общей гигиене |
| Нигматуллину Алину Магфурьяновну | Заведующую эпидемиологическим отделением, врача-эпидемиолога |
| Акчурину Резеду Айратовну | Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога |
| Амергалину Альфиду Рауфовну, Петрову Ольгу Васильевну | Химиков-экспертов |
| Сидалееву Римму Рафаэловну | Заведующую санитарно-гигиенической лаборатории, химика-эксперта |
| Афанасьеву Лену Талгатовну, Азнабаеву Гульчачак Гиниятовн | Помощников врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453283, Республика Башкортостан, район Федоровский, село Ижбуляк, ул. Молодежная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Салихова А. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа села Ижбуляк муниципального района Федоровский район Республики Башкортостан Салихова А.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 27.04.2021 г. № 03-8277:
- пищевая ценность готовых блюд, не отвечает требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами.
2. Согласно протокола лабораторных испытаний № 4713 от 22.04.2021 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау, Сибай занижены калорийность, показатели массовой доли жира и белка (с учетом погрешности результатов готовых блюд), показатель массовой доли углеводов в рационе завтрака для детей с 7 до 11 лет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 11.05.21 составлен протокол об АП №224 по ст. 6.6. КоАП РФ на повара, 19.05.21. вынесено постановление № 24/21/151 о наложении штрафа 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 423 | В срок до 1 сентября 2022 года |
| 1. Пищевая ценность готовых блюд, должна отвечать требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, в соответствии с технологическими картами. 2. Показатели массовой доли белка, жира, углеводов готовых блюд в рационе завтрака для детей с 7 до 11 лет привести | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ