Проверка № 022100143473 от 12 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СОШ С. СПАРТАК
Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
задачи-осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
предмет-соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дзюбинскую Викторию Олеговну | Специалиста – эксперта |
| Габдракипова Реналя Равилевича | Главного специалиста - эксперта |
| Исламову Екатерину Александровну | Ведущего специалиста-эксперта |
| Иванова Игоря Витальевича | Специалиста – эксперта |
| Самигуллина Рафаэля Ягфаровича | Старшего специалиста 1 разряда |
| Райманову Регину Винеровну | Помощника врача эпидемиолога |
| Дремину Галину Павловну | Помощника врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452182, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, СЕЛО СПАРТАК, УЛИЦА ПИОНЕРСКАЯ, 45, 020210000380006
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воробей Светлана Анатолиевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа с.Спартак муниципального района Ермекеевский район Республики Башкортостан Воробей Светлана Анатолиевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, не предусмотрены следующие помещения: помещения, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех
2. При организации питьевого режима с использованием кипяченой воды не обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также не обеспечено отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч.1 ст.6.7 на директора, вынесено постановление №18/21/105 от 27.04.2021 на сумму 3000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 957 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1.В состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, предусмотреть следующие помещения: помещения, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех в соответствии с требованием ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». 2. При организации питьевого режима с использованием кипяченой воды обеспечить наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также обеспечить отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды в соответствии с требованием ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ