Проверка № 021902790172 от 18 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДО "КАРАИДЕЛЬСКИЙ ЦДИЮТ" МР КАРАИДЕЛЬСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
18 июня 2019 года — 15 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности обязательных требований. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019", изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля". Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ямиданов Валерий Емельянович | Помощник врача по общей гигиене |
| Князев Аким Вячеславович | Заместитель руководителя ИЛЦ, заведующий санитарно-гигиенической лабораторией, химик-эксперт |
| Нуриева Татьяна Владимировна | Фельдшер-лаборант |
| Гусманова Динара Газинуровна | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Гайнанова Юлия Рильевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Килинбаева Алена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Шамиданова Лариса Нафилевна | Заместитель начальника |
| Васбикарамова Гулюза Назиповна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452360, Республика Башкортостан, Караидельский район, с. Караидель, сабантуйская поляна
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хасанова Динара Вильдановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 21.06.2019 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В нарушении требований п. 9.2. СанПиН 2.4.4.3048-13, п.4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 на момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов обнаружено хранение готовой выпечки (сосиски в тесте) в пластиковом ящике с видимыми следами загрязнений. На кухне для хранения сухофруктов и фруктов используются пластиковые тары с маркировкой «не для пищевых продуктов». 2. В нарушении требований п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08, Приложения 11 к СанПиН 2.4.5.2409-08 на момент проверки в холодильном оборудовании в одной стеклянной банке объемом 100 грамм обнаружено хранение по одной порции двух горячих блюд: 1/3 часть сосиски и макароны отварные. Так же обнаружена стеклянная банка с отобранной пробой каши, не закрытая плотно крышкой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлением №20/19/147 от 28.06.2019 назначено административное наказание по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 рублей в отношении директора Хасановой Д.В. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 02-20-2360 от 21.06.2019 исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-2360 | В срок до 24 июня 2019 года |
| 1. В пищеблоке для хранения пищевых продуктов использовать посаду, тару выполненную из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке. 2. Отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд. Порционные блюда отбирать в полном объеме; салаты, первые и третьи блюда, гарниры - не менее 100 гр. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452360, Республика Башкортостан, Караидельский район, с. Караидель, ул. Ленина, д. 8
Нет данных о результатах проверки