Проверка № 021901231873 от 2 сентября 2019 года

ООО "ЕВРОПРОДУКТ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПРОДУКТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения; задачами проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий; Предметом проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Правовое основание проведения проверки

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Валеева Венера Фердинандовна	Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Валиев Янис Ильгизович	Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Журавлева Филюза Иблиаминовна	Помощник санитарного врача отделения общей гигиены

Объекты и итоги проверки

Адрес

РБ, г. УФА, ул. МЕНДЕЛЕЕВА, 149

Нет данных о результатах проверки

Адрес

450022, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА МЕНДЕЛЕЕВА, 149

Дата составления акта о проведении проверки

27 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Каримова Римма Равильевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен Директор ООО "Европродукт" Арсланов Р.Т. 27.09.2019 в 15:00

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В горячем и холодном цехах, моечной столовой посуды моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (туалетов) не имеет сигнальную окраску, хранится вместе с остальным, не промаркированным в соответствии с их назначением, уборочным инвентарем

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 25.09.2019 №б/н; акт проверки от 27.09.2019 № 3522-03

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ в отношение ООО "Европродукт" от 27.09.2019 №03-11-514; Постановление от 10.10.2019 №03/19-2227 - штраф в размере 30000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. 03-21-201	В срок до 15 декабря 2019 года
Подсоединение моечных ванн к канализационной сети выполнить с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.

Описание

У центрального входа в предприятие общественного питания трактир «Изба», отсутствует знак о запрете курения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об АП по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ в отношение ООО "Европродукт" от 27.09.2019 №03-11-515; Постановление от 10.10.2019 №03/19-2228 - предупреждение

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

У центрального входа в предприятие общественного питания трактир «Изба», установлен знак о запрете курения.

Сведения о выданных предписаниях

1. 03-21-201

У центрального входа в предприятие общественного питания трактир «Изба», установить знак о запрете курения.

Описание

В холодильном оборудовании с «маркировкой полуфабрикаты» принадлежащего ООО «Европродукт», находился квас хлебный «Домашний» в заводской пластиковой таре объемом 1.5 л. в количестве 3 бутылок, производства ООО «Учалинский квас», дата изготовления 18.07.2019 г. срок годности 15 суток при температуре хранения (2-4 )С, срок годности истёк на 55 дней. - в холодильном оборудовании с маркировкой «молочные продукты» принадлежащего ООО «Европродукт», находилось весовое сливочное масло общим весом 0, 640 кг., сыр общим весом 2, 675 кг. На упаковках указанной продукции отсутствовала информация о времени и дате изготовления, сроках годности, условиях хранения, производителе продукции, в связи с чем определить фактический срок годности пищевых продуктов не представляется возможным,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 25.09.2019г., протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 25.09.2019 №б/н, постановление об утилизации или уничтожении некачественных и/или опасных пищевых продуктов, материалов и изделий от 25.09.2019 №03-22-22

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об АП по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ в отношение ООО "Европродукт" от 27.09.2019 № 03-11-516; Постановление от 10.10.2019 №03/19-2229 - штраф в размере 150000 рублей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ