Проверка № 021901231766 от 1 марта 2019 года

ООО "ЭКСПРЕСС Т"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКСПРЕСС Т"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Валеева В. Ф. Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Шарифуллина Э. А. Помощник врача по обшщей гигиене ФБУЗ 2ЦГиЭ в РБ"
Патрушева И. А. Врач по общей гигиене ФБУЗ "ЦГиЭ в РБ"


Объекты и итоги проверки

Адрес
РБ, г. Уфа, ул. Победы, д. 9; ул. 8 марта, 32/1; ул. Комсомольская, 15; пр. Октября, 84/4; ул. Геологов, 53; ул. Черниковская, 16; ул. Лесотехникума, д. 22/2; ул. Менделеева 229, к. 1; ул. Коммунистическая, 78; ул. Б. Бикбая, 17; ул. Бакалинская, 25; пр. Октября, 107Б

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Серганин В. Ю.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Копия акта направлена в адрес юридического лица ООО "Экспресс Т" почтовой связью с уведомлением, с актом ознакомлен представитель по доверенности Серганин В.Ю. 01.04.2019 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В розничной продаже имеются кондитерские изделия , расфасованные в отсутствие потребителей, в полиэтиленовые мешочки, снабженные этикеткой без информации для потребителя о юридическом и фактическом адресе производителя, условиях хранения (Крекер «Здрава Стайка рыбок», печенье «Лимонник», печенье «Шоколадно-топленое» в магазине по адресу: г. Уфа, ул. Черниковская, 16, печенье «Крокет» вес. По цене 119, 9 кг , в остатке 9 упаковок весом 5, 552 кг, печенье «Кольцо с орехом» 6 упаковок весом 4, 860 кг по цене 199, 9 руб. за 1 кг, лукум белый весовой «Сласти по-уральски» в остатке 20 упаковок весом 6, 074 кг по цене 159, 9 руб. за 1 кг, вафли «Мамины ладошки с молочной карамелью» в остатке 8 упаковок весом 5, 389 кг по цене 199, 9 руб. за 1 кг в магазине по адресу: г. Уфа, ул. Лесотехникума, 22/2, печенье «Задумка с кремом вареная сгущенка» в остатке 5 упаковок весом 5, 870 кг по цене 159, 9 руб. за 1 кг, печенье «Кольцо с орехом» в остатке 3 уп. весом 3, 774 кг по цене 199, 9 руб. за 1 кг в магазине по адресу: г. Уфа, ул. Победы, 9, печенье «Паутинка» в остатке 4, 792 5 упаковок по цене 159, 9 руб. за 1 кг на этикетке которого также не указаны условия хранения, печенье «Задумка» в остатке 3, 08 кг 5 упаковок по цене 229, 9 руб. за 1 кг, халва весовая в остатке 1, 79 кг 3 упаковки по цене 99, 5 руб. за 1 кг. в магазине по адресу: г. Уфа, проспект Октября, 107 Б. Никаким иным способом информация до потребителя не доведена.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Возбуждено дело об АП по ч.1 ст. 14.43 КоАп Рф в отношении ООО "Экспресс Т"

Сведения о выданных предписаниях
1. 03-21-59В срок до 1 августа 2019 года
2. В магазинах по адресам: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Победы, 9 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Черниковская, 16 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Лесотехникума, 22/2, Республика Башкортостан, г. Уфа, проспект Октября, 107 Б : обеспечить выполнение п.5 ч.4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881: при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции). Срок немедленно Контроль: с 01.08.2019 г.
Описание
- в торговом зале магазинов осуществляется нарезка и фасовка сыра, нарезка колбасных изделий по просьбе покупателей, выпечка мучных замороженных кулинарных изделий в духом шкафу марки «Arianna», моечной, оборудованной двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды для соблюдения режима мытья торгового инвентаря нет, мытье инвентаря (доски, ножи, противни) осуществляется в раковине туалета (г. Уфа, ул. Черниковская, 16, г. Уфа, проспект Октября, 107 Б), под раковиной с душевым поддоном (г. Уфа, ул. Лесотехникума, 22/2);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Возбуждено дело об АП по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении юридического лица ООО "ЭкспрессТ"

Сведения о выданных предписаниях
1. 03-21-59В срок до 1 августа 2019 года
- Прекратить нарезку сыров, колбасных изделий, выпечку мучных кулинарных изделий до оборудования моечных, в которых необходимо установить двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды для соблюдения режима мытья торгового инвентаря (доски, ножи, противни). Основание: п.5.4, п.10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
450027, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ТРАМВАЙНАЯ, 2, 4

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Уфа, ул. Победы, 9

Нет данных о результатах проверки