Проверка № 021901231546 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБПОУ УГКТИД
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований План плановых проверок деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 г., утвержденный приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от 29.10.2018 № 407, размещенный на официальном сайте Генеральной прокуратуры РФ_http://plan.genproc.gov.ru/plan2019/; осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зубайдуллина Олеся Рифовна | Заведующий отделением гигиены питания, условий воспитания и обучения населения |
| Князева Резеда Ильдусовна | Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Грачева Ирина Юрьевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
450078, РБ, г. Уфа, ул. Чернышевского, 141
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильев Леонид Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор, подпись в акте имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале бракеража готовой пищи в столовой не указывается время приготовления блюд (устранено при проверке), при поступлении на склад пищевых продуктов в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняются все графы в соответствии с рекомендуемой формой; не указана пищевая ценность в технологических картах (устранено при проверке), фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню по распределению калорийности по приемам пищи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Представление директору ГБПОУ УГКТиД |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол изъятия документов от 27.09.2019 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф по статье 6.6. КоАП РФ на должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 07-260 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| В столовой при поступлении на склад пищевых продуктов в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполнять все графы в соответствии с рекомендуемой формой; фактический рацион питания привести в соответствие утвержденному примерному меню по распределению калорийности по приемам пищи | |
Описание
В общежитии имеются повреждения поверхности потолков, стен, пола; нет сведений о профилактических прививках в личных медицинских книжках (устранено в ходе проверки);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Представление в Министерство образования РБ |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол изъятия документов от 27.09.2019 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф по статье 6.4 на ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 07-260 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| В общежитии поверхность потолков, стен, полов выполнить гладкими, допускающими влажную обработку поверхностей с применением моющих и дезинфицирующих средств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
450078, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Чернышевского, 141
Нет данных о результатах проверки