Проверка № 021901231096 от 6 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУДО ДООЦТЭИО "ВОЯЖ"
Дата проведения
6 мая 2019 года — 4 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований, а также соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале предпринимательской деятельности, обязательным требованиям. План плановых проверок деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019г., утвержденный приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от 29.10.2018 № 407, размещенный на официальном сайте Генеральной прокуратуры РФ_http://plan.genproc.gov.ru/plan2019/ Задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора и контроля в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шерстобитов Валерий Иванович | Главный специалист-эксперт |
| Килинбаева Алена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Нуриева Т. В. | Фельдшер-лаборант |
| Гайнанова Юлия Рильевна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
| Гусманова Д. Г. | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Шамиданова Лариса Нафилевна | Заместитель начальника |
| Полюдова Е. В. | Помощник врача по общей гигиене |
| Князев А. В. | Химик-эксперт |
| Загитова А. Ф. | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452478, РБ, Бирский район, район озера Шамсутдин 452475, РБ, Бирский район, 13 км автодороги Бирск-Новобиктимирово
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полюдов Александр Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 30.05.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 При обеденном зале столовой устанавливают умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками следует предусмотреть установку электрополотенца (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца. Согласно п.8.3. СанПиН 2.4.4. 3155-13 Раковины для мытья рук при входе в обеденный зал устанавливаются с учетом росто-возрастных особенностей детей из расчета не менее 1 раковины на 25 посадочных мест. Для вытирания рук допускается использование бумажных полотенец (салфеток) или электрополотенец. Мыло и полотенца около раковин для мытья рук должны быть в наличии постоянно. На момент проверки при обеденном зале пищеблока ДБО «Чайка» отсутствуют умывальники. 2. Согласно п.5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 Чашки, стаканы, бокалы промывают в первой ванне горячей водой при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств; во второй ванне ополаскивают горячей проточной водой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой. Согласно п.8.9. СанПиН 2.4.4. 3155-13 Для ополаскивания посуды (кухонной и столовой) моечные ванны оборудуются гибкими шлангами с душевой насадкой. На момент проверки моечная ванна для мытья столовой посуды, установленная в пищеблоке ДБО «Чайка», не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлением о назначении административного наказания №20/19/122 от 05.06.19 назначено административное наказание по ст.6.4 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1000 рублей в отношении директора Полюдова А.П. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено 03.06.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-1235 | В срок до 3 июня 2019 года |
| 1. При обеденном зале пищеблока ДБО «Чайка» установить умывальные раковины. Основание: п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08, п.8.3. СанПиН 2.4.4. 3155-13 Срок: до 04.06.2019г. 2. Моечную ванну для мытья столовой посуды, установленную в пищеблоке ДБО «Чайка», оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой. Основание: п.5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08, п.8.9. СанПиН 2.4.4. 3155-13 Срок: до 04.06.2019г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452450, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН БИРСКИЙ, ГОРОД БИРСК, , УЛИЦА ЛЕНИНА, 17, ,
Нет данных о результатах проверки