Проверка № 021901231040 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №15 "РОДНИЧОК" Г. БИРСКА
Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 30.03.1999 Г. №52-ФЗ "О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Загитова А. Ф. | Помощник врача по общей гигиене |
Гусманова Д. Г. | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
Гайнанова Юлия Рильевна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
Полюдова Е. В. | Помощник врача по общей гигиене |
Нуриева Т. В. | Фельдшер-лаборант |
Шерстобитов Валерий Иванович | Главный специалист-эксперт |
Шамиданова Лариса Нафилевна | Заместитель начальника |
Килинбаева Алена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452450, РБ, РАЙОН БИРСКИЙ, г. БИРСК, ул. ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, 114, А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
452450, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН БИРСКИЙ, ГОРОД БИРСК, УЛИЦА ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, 114, А
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самойлова Инна Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 28.03.2019 заведующая МАДОУ детский сад № 15 «Родничок» Самойлова Инна Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В силу приложения 10 СанПиН 2.4.1.3049-13 при использовании другого сырья необходимо делать перерасчет. Масса брутто может меняться в зависимости от исходного сырья и сезона года. При формировании меню необходимо обеспечивать выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными, приведенными в столбце нетто. На момент проверки обнаружена замена в обед капуста тушенная на рагу овощное без необходимых перерасчетов, таким образом фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении от 28.03.2019 №20/19/54 по ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 3000 в отношении заведующей МАДОУ детский сад № 15 «Родничок» Самойловой Инны Владимировны |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Штраф уплачен |
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. 02-20-496 | В срок до 28 апреля 2019 года |
При использовании другого сырья необходимо делать перерасчет. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ