Проверка № 021901231033 от 1 марта 2019 года

МБОУ СОШ С.СУСЛОВО

Плановая проверка

Выездная

Не может быть проведена

Есть нарушения

Дата проведения

1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СУСЛОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БИРСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 30.03.1999 Г. №52-ФЗ "О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шерстобитов Валерий Иванович	Главный специалист-эксперт
Гайнанова Юлия Рильевна	Исполняющая обязанности специалиста-эксперта
Килинбаева Алена Владимировна	Главный специалист-эксперт
Гусманова Д. Г.	Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз
Полюдова Е. В.	Помощник врача по общей гигиене
Загитова А. Ф.	Помощник врача по общей гигиене
Нуриева Т. В.	Фельдшер-лаборант
Шамиданова Лариса Нафилевна	Заместитель начальника

Объекты и итоги проверки

Адрес

452462, РБ, РАЙОН БИРСКИЙ, СЕЛО СУСЛОВО, ул. ШКОЛЬНАЯ, 14; 452462, РБ, БИРСКИЙ РАЙОН, С. МАЛОСУХОЯЗОВО, ул. ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 8; 452462, РБ, БИРСКИЙ РАЙОН, С. СУСЛОВО ул. ШКОЛЬНАЯ, 3; 452462, РБ, БИРСКИЙ РАЙОН, С. МАЛОСУХОЯЗОВО УЛ ШКОЛЬНАЯ, 6

Нет данных о результатах проверки

Адрес

452462, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН БИРСКИЙ, СЕЛО СУСЛОВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 14

Дата составления акта о проведении проверки

28 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Егоров Николай Борисович

Информация о результатах проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Нет

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен 28.03.2019

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нет

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нет

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Нет

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. На момент проверки в пищеблоке начальной школы, расположенной по адресу 452462, РБ, Бирский район, с.Малосухоязово, ул.Школьная, 8, не правильно проведен отбор проб готовых блюд: в одну емкость отобраны три разных блюда: картофельное пюре, тефтель, соус. 2. На момент проверки в организации питания учащихся начальной школы, расположенной по адресу 452462, РБ, Бирский район, с.Малосухоязово, ул.Школьная, 8 .используется примерное меню, разработанное для воспитанников детского сада, что не позволяет учитывать физиологическую потребность в питательных веществах подрастающего организма в возрасте от 7 лет и старше

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановлением № 20/19/56 от 01.04.2019 назначено административное наказание по ст.6.6 КоАП РФ в отношении повара байболдиной Р.А. в виде штрафа на сумму 1000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф уплочен

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Предписание № 02-20-494 выполнено 01.08.2019

Сведения о выданных предписаниях

1. 02-20-494

В срок до 1 августа 2019 года

1. С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд в отдельную емкость. Основание: п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 2. В организации питания учащихся начальной школы, расположенной по адресу 452462, РБ, Бирский район, с.Малосухоязово, ул.Школьная, 8, использовать примерное меню, разработанное для обучающихся образовательных организаций с учетом сезона года и возраста детей. Основание: п.6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08

Описание

На момент проверки в пищеблоке школы обнаружены мешки с 22, 625 кг. сахара, 4, 91 кг. пшена, 4, 445 кг. гречки без маркировочного ярлыка и документов, подтверждающих их качество и безопасность. Кроме того, обнаружено 6, 63 кг. домашней лапши с признаками плесени; 0, 39 кг. конфет в глазури Verbeto с апельсиновым вкусом с наличием признаком недоброкачественности: конфеты обнаружены в разломленном виде с открытыми фантиками, местами без фантиков

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановлением № 20/19/55 от 01.04.2019 назначено административное наказание по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении повара Мальцевой М.Н. в виде штрафа на сумму 2000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф уплочен

Предписание № 02-20-12 исполнено 13.03.2019

Сведения о выданных предписаниях

1. 02-20-12

В срок до 13 марта 2019 года

Снять с реализации продукты не надлежащего качества: мешки с 22, 625 кг. сахара, 4, 91 кг. пшена, 4, 445 кг. гречки без маркировочного ярлыка и документов, подтверждающих их качество и безопасность. 6, 63 кг. домашней лапши с признаками плесени; 0, 39 кг. конфет в глазури Verbeto с апельсиновым вкусом с наличием признаком недоброкачественности: конфеты обнаружены в разломленном виде с открытыми фантиками, местами без фантиков.

Описание

1. На момент проверки в моечном помещении отсутствует инструкция для мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. 2. На момент проверки разработанное примерное меню для обучающихся образовательной организации не согласованно с начальником Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан. 3. На момент проверки представленные примерные меню для обучающихся образовательных организаций не разработано с учетом сезонности и не дифференцированно по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановлением № 20/19/58 от 01.04.2019 назначено административное наказание по ст.6.6 КоАП РФ в отношении повара Мальцевой М.Н. в виде штрафа на сумму 1000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф уплочен

Предписание № 02-20-494 выполнено 01.08.2019

Сведения о выданных предписаниях

1. 02-20-494

В срок до 1 августа 2019 года

1. В моечных помещениях пищеблоков вывесить инструкцию для мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. Основание: п.5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 2. Разработанное и утвержденное примерное меню для обучающихся образовательной организации согласовать с начальником Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан. Основание: п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Примерные меню для обучающихся образовательных организаций разработать с учетом сезона года и дифференцировать по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).

Описание

1. На момент проверки в гардеробной школы отсутствуют ячейки для обуви. 2. На момент проверки в школе питьевой режим организован путем использования кипяченой (охлажденной) воды, разлитой в чайник. Промаркированные подносы для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды отсутствуют, одноразовые стаканчики и контейнер для сбора использованных стаканчиков отсутствуют. Возле чайника обнаружены две фаянсовые чашки, использованные для питья воды (на дне обнаружены остатки питьевой воды). 3. На момент проверки в мастерской, в кабинете физики № 205 отсутствует умывальная раковина. В умывальниках, расположенных в кабинетах начальных классов №№ 107, 108, отсутствует вода. Рядом с умывальной раковиной кабинета № 107 отсутствует полотенце. 4. На момент проверки в кабинетах №№ 109, 205 обнаружена не качественная крашенная меловая классная доска коричневого цвета с низкой адгезией.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановлением № 20/19/60 от 01.04.2019 назначено административное наказание по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении директора Егорова Н.Б. в виде штрафа на сумму 3000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф уплочен

Предписание № 02-20-494 выполнено 01.08.2019

Сведения о выданных предписаниях

1. 02-20-494

В срок до 1 августа 2019 года

1. В гардеробной средней школы с.Суслово установить ячейки для обуви. Основание: п.4.5. СанПиН 2.4.2.2821-10 2. При организации питьевого режима с использованием кипяченой воды необходимо в пищеблоке установить достаточное количество одноразовых стаканчиков, с наличием емкости для сбора использованных стаканчиков, либо достаточного количества стеклянной или фаянсовой посуды, с наличием двух маркированных подносов, предназначенных для установки чистой и грязной посуды. Основание: п.10.5., п.8.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 3. В мастерской, в кабинете физики № 205 средней школы установить умывальные раковины. В умывальниках, расположенных в кабинетах начальных классов №№ 107, 108, обеспечить постоянное наличие воды. Рядом с умывальной раковиной кабинета № 107 обеспечить наличие полотенца. Основание: п.4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10 4. В кабинетах №№ 109, 205 средней школы заменить не качественные учебные доски на доски с хорошей адгезией. Основание п.5.7. СанПиН 2.4.2.2821-10

Описание

На момент проверки, на административно-хозяйственной части территории школы, обнаружен беспорядочно расположенные отходы производства и потребления, образовавшиеся в процессе деятельности образовательной организации (остатки пищевых отходов, макулатуры и др.). Складирование мусора обнаружено в переполненных трех металлических контейнерах и вокруг них, возле переполненной мусором ранее установленного деревянного контейнера, отдельной кучей около уличного туалета. Кроме того, обнаружены признаки сжигания мусора в полой металлической конструкции, расположенной возле туалета, с наличием вокруг пепла и остатков беспорядочно разбросанного мусора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановлением № 20/19/57 от 01.04.2019 назначено административное наказание по ст.8.2 КоАП РФ в отношении подсобного рабочего Ислангалиева И.И. в виде штрафа на сумму 1000 рублей

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф уплочен

Предписание № 02-20-494 выполнено 01.08.2019

Сведения о выданных предписаниях

1. 02-20-494

В срок до 1 августа 2019 года

В административно-хозяйственной части территории школы организовать сбор мусора в мусоросборники, которые должны плотно закрываться крышками, и при заполнении 2/3 их объема вывозится на полигоны твердых бытовых отходов в соответствии с договором на вывоз бытовых отходов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ