Проверка № 02180702157587 от 28 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧУ "ДОЛ ИМ.Н.ГАСТЕЛЛО"
Дата проведения
28 мая 2018 года — 26 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Килинбаева Алена Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
| Князев А. В | Химик-эксперт |
| Нуриева Т. В | Фельдшер-лаборанта |
| Юнусова Р. А. | Помощник врача по общей гигиене |
| Гусманова Д. Г | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Зарипова Зульфия Анасовна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
| Гайнанова Юлия Рильевна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452377, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН КАРАИДЕЛЬСКИЙ, , СЕЛО АТАМАНОВКА
Нет данных о результатах проверки
Адрес
452377, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, КАРАИДЕЛЬСКИЙ РАЙОН, СЕЛО АТАМАНОВКА,
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горяшин Александр Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 26.06.2018 г. директор НКОУ ДОЛ им. Н.Гастелло ГОРЯШИН АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в мясном цеху обнаружено не обработанная, укрытой простыней мясорубка (с остатками пропущенного мяса). На момент проверки в морозильной камере пищеблока обнаружен сливочный маргарин «Саратовский». На момент проверки в пищеблоке обнаружено не исправное холодильное устройство, в связи с чем на хранящихся в нем молочных продуктах обнаружен конденсат (вода). -На момент проверки пробы изготовленных в лагере мучных изделий отобраны в полиэтиленовый мешок. На момент проверки фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 03.07.2018 № 20/18/275 по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 1 000 руб. в отношении повара НКОУ ДОЛ им. Н.Гастелло Пениной И.Р.. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 975791 от 03.07.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 03.07.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-1541 | В срок до 3 июля 2018 года |
| Ежедневно по окончании работы подвергать санитарной обработке мясорубку. Не использовать в питании детей продукты, указанные в п.27 приложения № 7 к СанПиН 2.4.5.2409-08 (в частности маргарин). Привести в исправное состояние холодильное оборудование для хранения молочных продуктов. Пробы мучных изделий отбирать в стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками. Фактический рацион питания соответствовать утвержденному примерному меню. | |
Описание
На момент проверки на окнах спальных помещений 3-го и 4-го жилых корпусов отсутствуют москитные сетки. На момент проверки на стене туалета 1 корпуса обнаружены щели и муравьи. Кроме того обнаружены муравьи в процедурном кабинете медицинского корпуса. На вентиляционном отверстии туалета медицинского кабинета отсутствует защитная сетка. На момент проверки возле умывальной раковины 2 жилого корпуса отсутствует мыло. На момент проверки территория лагеря не достаточно освобождена от зарослей травы (имеются не скошенные участки), кроме того под зарослями молодой травы видны остатки сухой не убранной травы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 03.07.2018 № 20/18/276 по ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 3 000 руб. в отношении директора НКОУ ДОЛ им. Н.Гастелло Горяшина |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 157 от 12.10.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 03.07.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-1541 | В срок до 3 июля 2018 года |
| На окна спальных помещений 3-го и 4-го жилых корпусов установить москитные сетки. 2. На стене туалета 1 корпуса устранить щель. Принять меры по уничтожению муравьев в 1-ом жилом корпусе и в медицинском блоке. 3. Во втором жилом корпусе иметь в наличии мыло возле умывальной раковины. 4. Территорию лагеря освободить от зарослей и остатков скошенной травы. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ