Проверка № 021800261284 от 9 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ ООШ Д.ЯЛАНГАЧЕВО
Дата проведения
9 апреля 2018 года — 8 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. задача осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предмет соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Килинбаева Алена Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
| Гайнанова Юлия Рильевна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
| Зарипова Зульфия Анасовна | Исполняющая обязанности специалиста-эксперта |
| Гусманова Д. Г | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Хайдарова Р. Р | Помощник врача по общей гигиене |
| Нуриева Т. В. | Фельдшер-лаборанта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452991, Республика Башкортостан, Балтачевский район, д. Ялангачево, ул. Школьная, д. 44;
Дата составления акта о проведении проверки
7 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ахметханова Мадина Саетхановна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 07.05.2018 г. директор МОБУ СОШ д. Ялангачево МР Балтачевксий район Республики Башкортостан Ахметханова Мадина Саетхановна
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки разделочные доски для сырой продукции хранятся совместно с разделочными досками для вареных продуктов. На момент проверки на пищеблоке в складском помещении для хранения продуктов , отсутствуют термометр, для измерения температуры воздуха, психрометр, для измерения относительной влажности, таким образом отсутствует возможность соблюдение температурного режима, влажности при хранении пищевых продуктов в том числе скоропортящихся продуктов. На момент проведения проверки фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. На момент проверки на обнаруженных макаронно-крупяных изделиях отсутствуют маркировочные ярлыки, удостоверяющие их качество и безопасность (отсутствуют маркировочные ярлыки на крупу рисовую объемом около 2 кг, макаронные изделия 5 кг и т.д.) На момент проверки обнаружено, что суточные пробы отбираются в 500мл стеклянные банки, и закрываются негерметичными пластиковыми крышками, которые не обрабатываются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 15.05.2018 № 20/18/108 по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 1 000 рублей в отношении повара МОБУ СОШ д. Ялангачево Балтачевского района РБ Давлетшиной Н.Ф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 146 от 28.05.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 05.06.2018 №10 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-1178 | В срок до 7 июня 2018 года |
| Разделочные доски для сырой продукции хранить отдельно от разделочных досок для вареных продуктов. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню Пищевую продукцию, находящуюся на хранении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции Отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд. Пробы отбирать в объеме не менее 100 гр., в промаркированную стерильную стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками. | |
Описание
Для измерения температуры воздуха в помещениях установитотсутствуют термометры. Отсутствуют в помещениях, предназначенных для лагеря дневного пребывания на окнах солнцезащитные устройства. не организован питьевой режим в оздоровительном учреждении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении от 15.05.2018 № 20/18/107 по ч. 1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде административного штрафа в размере 3 000 рублей в отношении директора МОБУ СОШ д. Ялангачео Балтачевского района РБ Ахметхановой М.С.. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 156763 от 25.05.2018 |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено 05.06.2018 №10 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-20-1178 | В срок до 7 июня 2018 года |
| Для измерения температуры воздуха в помещениях установить термометры. Установить в помещениях, предназначенных для лагеря дневного пребывания на окнах солнцезащитные устройства. Организовать питьевой режим в оздоровительном учреждении | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452991, Республика Башкортостан, Балтачевский район, д. Ялангачево, ул. Школьная, д. 44;
Нет данных о результатах проверки