Проверка № 02170701861577 от 2 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЙГУЛЬ"
Дата проведения
2 августа 2017 года — 29 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации.
Предмет проверки:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Купцова Галина Ивановна, Талипова Гузель Ниловна, Журавлева Фаина Михайловна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, врач по общей гигиене отделения гигиены питания, условий воспитания и обучения населения, помощника врача по общей гигиене отдела отбора проб ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Башкортостан, г. Уфа, г. Уфа, ул. Цюрупы, 91
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Александрова Галина Петровна Управляющая Магазина И Кафе Ооо «Айгуль»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Набор помещений не соответствует требованиям к предприятию общественного питания – кафе, нет набора производственных цехов для приготовления блюд, моечной столовой и кухонной посуды, для загрузки продуктов в предприятие предусмотрен небольшой загрузочный люк, оборудованный в арке жилого дома, на момент проверки со стороны склада доступ к загрузочному люку захламлен, загрузка алкогольной продукции (пива в кегах 30 л., 50 л., газовые баллоны для насыщения пива при розливе) производится со стороны входа в кафе, который оборудован со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, стены и потолки складского помещения не оштукатурены и не побелены, плитка на полу местами отбита, цементная пыль, в результате влажная уборка не проводится.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра помещений и находящихся там вещей и документов от 04.08.2017 г., протокол изъятия от 04.08.2017 г., экспертное заключение №03-5560 от 08.09.2017 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Айгуль", протокол об административном правонарушении № 03-12-414 от 09.08.2017 г. по статье 6.6 КоАП РФ, протокол о временном запрете деятельности от 09.08.2017 г., определение о передаче дела на рассмотрение по подведомственности в Ленинский районный суд г. Уфы № 347/03 от 10.08.2017г, письмо в суд № 02-03-14003 от10.08.2017 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление Ленинского районного суда г. Уфы Республики Башкортостан по делу №5-164/2017, административное приостановление деятельности на 30 суток |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03-14-158 | В срок до 28 сентября 2017 года |
| Обеспечить и оборудовать набор помещений предприятия общественного питания в соответствии с требованием п.5.2, п.2.2, п.5.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.3.7 СанПиН 2.1.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Башкортостан, г. Уфа, г. Уфа, ул. Цюрупы, 91
Нет данных о результатах проверки