Проверка № 02160701132318 от 15 ноября 2016 года

ООО "ПТФ "СЛАСТЕНА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 ноября 2016 года — 1 декабря 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ ФИРМА "СЛАСТЕНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Защита прав потребителей Основанием для проведения внеплановой выездной проверки в соответствии с подпунктом "в" пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями) является заявление №09-147-16 от 07.11.2016 в отношении ООО ПТФ «Сластена» « в магазине с. Актаныш купили коробкой печенье сахарное «Топленое молоко» Внутри коробки между печеньями увидели насекомое. На этикетке указано адрес изготовителя ООО ПТФ «Сластена» изготовлено 05.06.2016 г, Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г, на другой стороне коробки изготовитель ИП Галеева А.Ф. Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г. (фотоматериалы приложены). осуществление федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ахмадишина Римма Галимьяновна - Главный Специалист-Эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо Птф "Сластена" Галеева Алина Фанилевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В программе производственного контроля не отражены предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках. На предприятии не в полном объеме ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции, в т.ч.: отсутствует документированная информация о результатах контроля готовой пищевой продукции за 2016 год, вместе с тем в т.ч. согласно программы производственного контроля контроль качества и безопасности выпускаемой продукции проводится по органолептическим показателям каждая партия с ведением бракеражного журнала, (журнал отсутствует); контроль хранения сырья на складе и продукции в экспедиции ежедневно, но в перечне отсутствует форма учета и отчетности и журналы не ведутся; контроль санитарной обработки помещений, оборудования инвентаря и тары ежедневно с ведением журнала мойки и дезинфекции оборудования и инвентаря (журнал отсутствует), отсутствует документированная информация о проведении санитарных дней. Согласно программы производственного контроля запланировано проведение дезинсекционных работ летом 1 раз в месяц, зимой 1 раз в 3 месяца, вместе с тем отсутствуют документы, подтверждающие её проведение. 15.11.2016 г при проведении осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений в одном из складов для хранения готовой продукции и складе хранения муки местами имеются по углам и на потолке паутина.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическим лицам помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 15.11.2016 г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На директора ООО "ПТФ "Сластена" Галееву Алину Фанилевну составлен пртокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.1 К о АП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 26.12.2016 г

Сведения о выданных предписаниях
1. 176В срок до 20 декабря 2016 года
1. В программе производственного контроля отразить предельные значения параметров контролируемых в критических контрольных точках, основание п.3, 6 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции вести в полном объеме, в т.ч.: бракеражный журнал, журнал хранения сырья на складе (параметры температуры, влажности), журнал хранения готовой продукции в экспедиции(параметры температуры, влажности), журнала мойки и дезинфекции оборудования и инвентаря, журнал проведения санитарных дней, основание п. 4, 6, 11 ч.3 ст. 10, ч.4 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить проведение дезинсекционных работ в производственных и складских помещениях предприятия согласно программы производственного контроля, основание ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. Обеспечить своевременное и качественное проведение текущих и генеральных уборок помещений предприятия, основание п.8, 10 ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Описание
15.11.2016 г при проведении осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений в складе готовой продукции имелись упакованные в коробки печенье сахарное «Чайное» и печенье сахарное «Шоколадное» с этикетками производителя ООО ПТФ «Сластена» Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г (дата выработки 14.11.2016 г) с одной стороны и с другой стороны коробок имеется типографским способом нанесенная информация: изготовитель ИП Галеева А.Ф., 452750, Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г, указаны контактные телефоны и e-mail. Также согласно обращения покупателя (вх № 09/147-16 от 07.11.2016 г) на этикетке купленного «печенья сахарное «Топленое молоко» донышко в глазури» указан изготовитель ООО ПТФ «Сластена» изготовлено 05.06.2016 г, Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г. На другой стороне коробки указан изготовитель - ИП Галеева А.Ф. Россия, РБ, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г. (фотоматериалы приложены).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическим лицам помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 15.11.2016 г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На директора ООО "ПТФ Сластена Галееву Алину Фанилевну составлен пртокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.1 К о АП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 176В срок до 20 декабря 2016 года
Обеспечить предоставление потребителю достоверной информации о товарах в части наименования изготовителя товара, обеспечивающую возможность их правильного выбора, основание ст.3, ч.1 п. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 г № 2300-1 «О защите прав потребителей».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Интернациональная, 26 Г

Нет данных о результатах проверки