Проверка № 02160601690175 от 24 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭВРЕН"
Дата проведения
24 июня 2016 года — 22 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является предписание об устранении выявленных нарушений №03-29-81 от 10.03.2016 г. в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями).
задачи: осуществление федерального государственного надзора в области санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека и нарушений обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
Предметом настоящей проверки является
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пермина Галина Яковлевна | Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
450000, Республика Башкортостан, г. Уфа, Проспект Октября, 128
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности № 5 От 20. 06. 2016 Сиразетдинова Ирина Ринатовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнен в полном объеме пункт 1 предписания, по устранению нарушения требования п. 2.2 СП 2.3.36.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее по тексту СП 2.3.36.1079-01), согласно которому организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений; п. 3.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норматив СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" (далее по тексту СанПиН 2.1.2.2645-10) в соответствии с которым загрузка материалов, продукции для помещений общественного назначения со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей.
Загрузка пищевых продуктов и продовольственного сырья в бистро «Эврен» организована с торца пятиэтажного жилого дома № 128, где расположены окна жилых квартир, что является нарушением п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 п. 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10. Установлен лишь козырек из профнастила шириной около 1, 5 метра.
2. Не выполнен пункт 2 предписания, по устранению нарушения требования п. 4.11 СП 2.3.6.1079-01, для приготовления блюд в обеденном зале в зоне «приготовления блюд на мангале» используется мангал, работающий на углях.
За совершение данного правонарушения предусмотрена административная ответственность в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.
Вышеуказанные нарушения допущены по вине юридического лица ООО «Эврен», которое обладая орг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1.ст.19.5 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03-29-217 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1. организовать загрузку пищевых продуктов в соответствии с п. 2.2 СП 2.3.36.1079-01, которым определено, что организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений и п. 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10: Загрузка материалов, продукции для помещений общественного назначения со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей; 2. в соответствии с п. 4.11. СП 2.3.36.1079-01 не допускать приготовление блюд на мангале работающего на углях, установленном в обеденном зале | |
Описание
Не выполнен в полном объеме пункт 1 предписания, по устранению нарушения требования п. 2.2 СП 2.3.36.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее по тексту СП 2.3.36.1079-01), согласно которому организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений; п. 3.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норматив СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" (далее по тексту СанПиН 2.1.2.2645-10) в соответствии с которым загрузка материалов, продукции для помещений общественного назначения со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей.
Загрузка пищевых продуктов и продовольственного сырья в бистро «Эврен» организована с торца пятиэтажного жилого дома № 128, где расположены окна жилых квартир, что является нарушением п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 п. 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10. Установлен лишь козырек из профнастила шириной около 1, 5 метра.
2. Не выполнен пункт 2 предписания, по устранению нарушения требования п. 4.11 СП 2.3.6.1079-01, для приготовления блюд в обеденном зале в зоне «приготовления блюд на мангале» используется мангал, работающий на углях.
За совершение данного правонарушения предусмотрена административная ответственность в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.
Вышеуказанные нарушения допущены по вине юридического лица ООО «Эврен», которое обладая орг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03-29-217 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1. организовать загрузку пищевых продуктов в соответствии с п. 2.2 СП 2.3.36.1079-01, которым определено, что организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений и п. 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10: Загрузка материалов, продукции для помещений общественного назначения со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей; 2. в соответствии с п. 4.11. СП 2.3.36.1079-01 не допускать приготовление блюд на мангале работающего на углях, установленном в обеденном зале | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
450000, Республика Башкортостан, г. Уфа, Проспект Октября, 128
Нет данных о результатах проверки