Проверка № 02160601638629 от 11 апреля 2016 года

МУП ЦШДП Г.УФЫ

Внеплановая проверка

Документарная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

11 апреля 2016 года — 11 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ЦЕНТР ШКОЛЬНОГО И ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки

Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки

Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Перминой Галине Яковлевне	Заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Объекты и итоги проверки

Адрес

450078, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Айская, 71

Дата составления акта о проведении проверки

19 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Альпият Джанакаевна Бахтиева

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не представлены результаты микробиологических исследований проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства, подтверждающие безопасность приготовляемых блюд. Таким образом в столовой Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Школа № 9 городского округа город Уфа Республики Башкортостан (далее МБОУ Школа № 9) по адресу: 450092, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Мубарякова 14, не проводится микробиологических исследований проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства, тогда как установлена периодичность их проведения 1 раз в год согласно утвержденной директором МУП ЦЩДП г. Уфы Стороженко О.В. программой (планом) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий), п. 14.12, приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол изъятия документов от 19.04.2016 г

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Проткол об АП № 07- 221 от 19.04.2016 в отношении заместителя директора по производству МУП ЦЩДП г. Уфы Альпият Джанакаевны Бахтиевой по статье 6.6.КоАП РФ. Постановление №07-16-1012 от 28.04.2016г. на сумму 5000 руб.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Взыскано, платежное поручение № 557684 от 20.06.16

Сведения о выданных предписаниях

1. № 07-109

В срок до 1 июня 2016 года

1. Обеспечить проведение микробиологических исследований проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства с установленной периодичностью их проведения 1 раз в год согласно утвержденной директором МУП ЦЩДП г. Уфы Стороженко О.В. программой (планом) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий), п. п. 14.12, приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

450092, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Мубарякова, 14

Нет данных о результатах проверки