Проверка № 011901776380 от 6 августа 2019 года

ООО ГТК "ЛАНЬ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 августа 2019 года — 2 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ГОСТИНИЧНО - ТУРИСТСКИЙ КОМПЛЕКС "ЛАНЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея

Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 20.01.2011 № 13

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Темчук Фаина Васильевна Начальник территориального отдела в Майкопском районе
Бирюкова Татьяна Валентиновна Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Адыгея, Майкопский район, п. Каменномостский, ул. Гагарина, 43а

Дата составления акта о проведении проверки
26 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кручинина Вероника Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ст.6.6 КоАП РФ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обработки сырых и готовых продуктов допущено использование разделочных досок из материалов, не разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке (из фанеры); допущено использование кухонной посуды не по назначению; не обеспечен контроль за температурным режимом хранения в холодильнике для суточных проб

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.7 ч.1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 949В срок до 29 августа 2019 года
Исключить использование разделочных досок из материалов, не разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке для обработки сырых и готовых продуктов; исключить использование кухонной посуды не по назначению; обеспечить контроль за температурным режимом хранения в холодильнике для суточных проб

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ