Проверка № 00180702374239 от 5 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "УХОЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Дата проведения
5 сентября 2018 года — 2 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области ветеринарии, требований технических регламентов таможенного союза и требований в сфере карантина растений
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тимохина Нина Ивановна | Государственный инспектор отдела фитосанитарного и семенного контроля и надзора |
| Поликашина Мария Андреевна | Государственный инспектор внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
| Калинина Наталья Николаевна | Государственный инспектор внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
| Радионов Виктор Дмитриевич | Заместитель начальника отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
| Кугушева Елена Александровна | Государственный инспектор отдела фитосанитарного и семенного контроля и надзора |
| Воробьев Юрий Юрьевич | Старший государственный инспектор отдела фитосанитарного и семенного контроля и надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, р. п. Ухолово, ул. Революции, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
2 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шаннян Мовис Момедович
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений законодательства РФ в области фитосанитарного и семенного контроля и надзора не выявлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В представленной декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЖ18.В.00183 от 02.02.2018 г.отсутствует информация о соответствии указанной продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 по антибиотикам (стрептомицин, левомицетин, пенициллин, тетрациклиновая группа).В цехе, где осуществляется приемка молока коровьего сырого расположены металлические неохлаждаемые ванны (резервуары), предназначенные для наполнения их молоком, при этом указанные резервуары находятся в открытом состоянии, не имеют плотно закрывающихся крышек. На момент проведения проверки ванны заполнены молоком. Вышеуказанное обстоятельство может привести к попаданию в сырье и производимую продукцию посторонних загрязняющих частиц и их контаминации (обсеменению патогенной микрофлорой). Полы в производственных помещениях, в том числе холодильных камерах, и прачечной предприятия неровные, имеются участки с отсутствующим покрытием (плиткой), с разбитым покрытием. Двери производственных помещений, в том числе холодильных камер, имеют обширные участки коррозии, участки с отсутствующей краской. Металлические поверхности производственного оборудования приемного и аппаратного цехов, а также маслоцеха подвергнуты коррозии, местами отсутствует лакокрасочное покрытие, участки коррозии имеются также на металлических трубах, расположенных под потолком.Светильники в производственных помещениях местами не оборудованы защитными плафонами, исключающими попадание стекол в производимую продукцию при их повреждении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановления № 11234-В, № 11233-В по ч.1 ст. 14.44 КоАП РФ, № 11232-В, № 11231-В по ч. 1 ст. 14.43 КоАп РФ о привлечении к админ. ответственности АО "Ухоловский молзавод" и ген. директора Шаиняна М.Л. на общую сумму 125 000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы оплачены п/п № 812, № 811 от 29.10.2018г, №5507, № 5506 от 09.11.2018 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 120/вп | В срок до 3 декабря 2018 года |
| 1. Обеспечить достоверное декларирование соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» от 09.10.2013 г. № 67 (далее по тексту ТР ТС 033/2013). Представить подтверждающие документы. 2. В цехе, где осуществляется приемка молока коровьего сырого, исключить попадание в сырье и производимую продукцию посторонних загрязняющих частиц. 3. Цех, где осуществляется приемка молока коровьего сырого, оборудовать соответствующим прибором для регистрации параметров температурного режима. 4. Устранить участки с отсутствующим и разбитым покрытием полов в производственных помещениях, в том числе холодильных камерах и прачечной предприятия. Устранить участки коррозии, а также участки с отсутствующей краской на дверях производственных помещений и в холодильных камерах. 5. Обеспечить в полном объеме предотвращение образования плесени, осыпания частиц, уменьшение конденсации влаги на потолках и стенах в производственном помещении. Устранить наличие подтеков. 6. Устранить на металлических поверхностях производственного оборудования приемного и аппаратного цехов, а также маслоцеха, на металлических трубах, расположенных под потолком, участки коррозии, а также участки с отсутствием лакокрасочного покрытия. 7. Светильники в производственных помещениях оборудовать (снабдить защитными плафонами) таким образом, чтобы обеспечить защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, р. п. Ухолово, ул. Революции, д. 4
Нет данных о результатах проверки