Проверка № 001802189610 от 10 декабря 2018 года

АО "ДЕЛИКАТЕС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 декабря 2018 года — 14 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕЛИКАТЕС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248 «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Феоктистов Николай Николаевич Заместитель начальника отдела ветеринарного надзора
Володин Илья Валерьевич Главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Керашев Довлет Канович Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Давидян Сергей Георгиевич Главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Медведев Михаил Алексеевич Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Гладилов Михаил Юрьевич Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
141100, Московская область, Щелковский район, город Щелково, улица Краснознаменская, 2

Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Московкина Олеся Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: генеральный директор АО «ДЕЛИКАТЕС» Московкина Олеся Михайловна на основании приказа о вступлении в должность генерального директора №45 от 05.12.2017 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Часть 1 статья 14.43 КоАП РФ, Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1551-РВ/2018 об административном правонарушении от 24.12.2018
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 1551-РВ/2018 о назначении административного наказания в виде административного штрафа от 28.12.2018

Сведения о выданных предписаниях
1. 1551 РВ/П/2016В срок до 25 февраля 2019 года
1. Организовать и усилить контроль, за соблюдением требований технических регламентов к продукции, в том числе к зданиям и сооружениям обязательных для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза, а именно: 1. Организовать и усилить контроль, за соблюдением ветеринарно-санитарных правил и требований технических регламентов Таможенного Союза и требований законодательства РФ, а именно: 1.1. Принять меры с проведением комплекса ветеринарных и санитарных мероприятий, по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, обеспечивающих безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, направленных на недопущение в оборот на таможенную территорию Таможенного Союза продукции, не отвечающей качеству и безопасности, оценить риски в части приема, хранения, переработки (изготовления) продовольственного сырья, пищевой продукции на качество и безопасность, в соответствии с принципами ХАССП, программы производственного контроля. 1.2. Организовать и усилить контроль за соблюдением (исполнением) требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). 1.3. Не допускать хранение, использование (оборот) при производстве на территории предприятия (склад готовой продукции) продуктов убоя и готовой продукции, без идентификационных признаков, без маркировки, необходимой информация о производителе (изготовителе), об условиях хранения, дате изготовления и упаковки продуктов, обеспечить (организовать) прослеживаемсть на всех этапах производственного процесса. 1.4. В ходе процесса производства (изготовления) пищевой продукции, инструменты (ножи, мусаты), необходимо для осуществления процессов обвалки и жиловки (разделки) проводить надлежащей санитарной обработки в соответствии п. 50 гл. 7 ТР ТС 034/2013 (проводить один раз в 30 минут).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ