Проверка № 001800534547 от 17 июля 2018 года

ООО "ПРЕМИУМ-ТРЭЙД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 июля 2018 года — 13 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРЕМИУМ-ТРЭЙД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21 декабря 2017 года № 1248, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации от 27.11.2017 г. № 3)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Павлова Оксана Владимировна Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Сиденко Наталья Владимировна Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Костромская область, г. Кострома, ул. Терешковой, д. 21, кв. 27

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Костромская область, Костромской район, с. Яковлевское, ул. Новая, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
6 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бранчугов Сергей Вячеславович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО "Премиум Трейд"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 15.08.2018 года № 01/234 по ч. 1 ст. 108. КоАП РФ, штраф 10000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Направлено в ССП

Сведения о выданных предписаниях
1. 01/00247В срок до 17 сентября 2018 года
1. При входе/выходе в помещение цеха, а также между цехами установить дезинфекционные коврики для обработки обуви обслуживающего персонала. 2. На окнах установить зарешеченную металлическую сетку. В производственных помещениях установить липкие ленты (иные ловушки) для мух, с целью защиты от мух. 3. В цехе копчения произвести ремонт потолка, устранить скол плит. 4. Установить стерилизатор для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.) в цехе приготовления полуфабрикатов. 5. Предоставить акты о проведении дезинфекции холодильного оборудования. 6. Предоставить акт об уничтожении продукции с истекшим сроком годности, а именно: Фарш по домашнему, ООО «Курский мясоперерабатывающий завод», дата выработки 28, 12.2017г, срок годности 01.09.2018года, в количестве 5 упаковок, по 0, 400 кг каждая; Фарш по домашнему, (Горки ) дата выработки 13.01.2018г., срок годности 25.01.2018г., 2 упаковки по 0, 400 кг. каждая; Купаты «Премиум» ООО «Курский мясоперерабатывающий завод», дата выработки 26.10.2017 года, срок годности 05.11.2017 года, в количестве 1 упаковки по 0, 400 кг. 7. Раковины во всех помещениях, снабдить мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования или электросушилками. 8. Производить ежеквартальные исследования воды на подтверждение соответствия ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством». Предоставить протоколы исследования воды
Описание
Директор ООО "Премиум Трейд" Бранчугов Сергей Вячеславович

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 15.08.2018 года № 01/235 по ч. 1 ст. 108. КоАП РФ, штраф 3000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Направлено в ССП

Сведения о выданных предписаниях
1. 01/00248В срок до 17 сентября 2018 года
1. При входе/выходе в помещение цеха, а также между цехами установить дезинфекционные коврики для обработки обуви обслуживающего персонала. 2. На окнах установить зарешеченную металлическую сетку. В производственных помещениях установить липкие ленты (иные ловушки) для мух, с целью защиты от мух. 3. В цехе копчения произвести ремонт потолка, устранить скол плит. 4. Установить стерилизатор для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.) в цехе приготовления полуфабрикатов. 5. Предоставить акты о проведении дезинфекции холодильного оборудования. 6. Предоставить акт об уничтожении продукции с истекшим сроком годности, а именно: Фарш по домашнему, ООО «Курский мясоперерабатывающий завод», дата выработки 28, 12.2017г, срок годности 01.09.2018года, в количестве 5 упаковок, по 0, 400 кг каждая; Фарш по домашнему, (Горки ) дата выработки 13.01.2018г., срок годности 25.01.2018г., 2 упаковки по 0, 400 кг. каждая; Купаты «Премиум» ООО «Курский мясоперерабатывающий завод», дата выработки 26.10.2017 года, срок годности 05.11.2017 года, в количестве 1 упаковки по 0, 400 кг. 7. Раковины во всех помещениях, снабдить мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования или электросушилками. 8. Производить ежеквартальные исследования воды на подтверждение соответствия ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством». Предоставить протоколы исследования воды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ