Проверка № 001800520330 от 9 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТДМ"
Дата проведения
9 июля 2018 года — 3 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» по поручению Заместителя Председателя Правительства РФ О. Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 подпункт 3 пункта 2 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».задачами настоящей проверки являются: организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации, установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Емашева Евгения Рашидовича | Заместителя начальника Куйбышевского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Халикова Алия Наильевна | Фельдшер-лаборант |
| Баталина Ирина Николаевна | Заведующий лабораторией санитарно-гигиенических исследований, химик-эксперт медицинской организации |
| Ахмадуллина Рафина Наильевна | Фельдшер-лаборант |
| Байкову Гульшат Раисовну | Помощника врача эпидемиолога |
| Булаева Марина Александровна | Заведующий лабораторией, врач-бактериолог |
| Давлетбаеву Лилию Яннуровну | Заведующую СЭП, помощника врача эпидемиолога |
| Фатхутдинову Гульчачак Рахимьяновну | Помощнику врача эпидемиолога |
| Ахметову Елену Валерьевну | Заведующую информативно-аналитическим отделом, врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
121069 Г. Москва Трубниковский переулок, д. 11 ком 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
450005 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Вокзальная 57 перрон ж. д вокзала ст. Уфа, вагоны рестораны поездов №№ 461, 453, 347
Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алферов Алексей Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
09.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 303, Отобрано 15 смывов на БГКП, обнаружен рост на столе протокол № 3829-3843 от 11.07.2018 11.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 329, в присутствии ДВР Отобрано 15 смывов на БГКП, обнаружен рост на доске «Хлеб» протокол № 4043-4057 от 13.07.2018 19.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа- Санкт-Петербург» в/р 63 188, Отобрано 10 смывов на БГКП, обнаружен рост бактерий на кастрюле большой и сковородке, протокол № 4567-4576 от 20.07.2018
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кондратьева И.А. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 31 | В срок до 20 сентября 2018 года |
| Провести качественную уборку и мытье кухонного инвентаря вагонов ресторанов в п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 303, в/р 63 329, в/р 63 188 в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(гл.3), СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» раздел 10, МУ №2657 от 31.12.1982 г. «Методические указания по санитарно бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
