Проверка № 001800520330 от 9 июля 2018 года

ООО "ТДМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 июля 2018 года — 3 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ МАРХЛЕВКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» по поручению Заместителя Председателя Правительства РФ О. Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 подпункт 3 пункта 2 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».задачами настоящей проверки являются: организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации, установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Емашева Евгения Рашидовича Заместителя начальника Куйбышевского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Халикова Алия Наильевна Фельдшер-лаборант
Баталина Ирина Николаевна Заведующий лабораторией санитарно-гигиенических исследований, химик-эксперт медицинской организации
Ахмадуллина Рафина Наильевна Фельдшер-лаборант
Байкову Гульшат Раисовну Помощника врача эпидемиолога
Булаева Марина Александровна Заведующий лабораторией, врач-бактериолог
Давлетбаеву Лилию Яннуровну Заведующую СЭП, помощника врача эпидемиолога
Фатхутдинову Гульчачак Рахимьяновну Помощнику врача эпидемиолога
Ахметову Елену Валерьевну Заведующую информативно-аналитическим отделом, врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
121069 Г. Москва Трубниковский переулок, д. 11 ком 6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
450005 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Вокзальная 57 перрон ж. д вокзала ст. Уфа, вагоны рестораны поездов №№ 461, 453, 347

Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алферов Алексей Юрьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
09.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 303, Отобрано 15 смывов на БГКП, обнаружен рост на столе протокол № 3829-3843 от 11.07.2018 11.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 329, в присутствии ДВР Отобрано 15 смывов на БГКП, обнаружен рост на доске «Хлеб» протокол № 4043-4057 от 13.07.2018 19.07.2018г. проведено обследование п.№347 «Уфа- Санкт-Петербург» в/р 63 188, Отобрано 10 смывов на БГКП, обнаружен рост бактерий на кастрюле большой и сковородке, протокол № 4567-4576 от 20.07.2018

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кондратьева И.А.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнен

Сведения о выданных предписаниях
1. 31В срок до 20 сентября 2018 года
Провести качественную уборку и мытье кухонного инвентаря вагонов ресторанов в п.№347 «Уфа-Санкт-Петербург» в/р 63 303, в/р 63 329, в/р 63 188 в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(гл.3), СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» раздел 10, МУ №2657 от 31.12.1982 г. «Методические указания по санитарно бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ