ООО "ИНТЕРПРАЙЗ-ЭКСПРЕСС"

Срок прохождения очередной гигиенической аттестации продавца киоска Туишевой Рушании Мирзаевны до 29.02.2018г. По состоянию на 11.04.2018г. гигиеническая аттестация не пройдена. Тем самым нарушено требование п. 13.1 Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 15 Приложения 2 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (с изменениями и дополнениями), ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Срок прохождения очередной гигиенической аттестации продавца киоска Туишевой Рушании Мирзаевны до 29.02.2018г. По состоянию на 11.04.2018г. гигиеническая аттестация не пройдена. Тем самым нарушено требование п. 13.1 Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 15 Приложения 2 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (с изменениями и дополнениями), ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». В ходе проверки киосков на платформе железнодорожного вокзала на ст.Самара 11.04.2018г. на витрине выявлена продукция с истекшим сроком годности Сдоба Пасхальная (изделие сдобное из пшеничной муки в упаковке). Масса нетто - 0, 2 кг. Дата изготовления: 04.04.2018 со сроком годности 72 часа, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ п.7 ст.17 При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. (представлен акт списания № 156 от 11.04.2018).

Ценники на продовольственные товары не соответствуют требованиям п.п. 19, 33 Правил продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55(ред. от 23.12.2016) ), так как на них не указано наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, указана только цена ( упаковка жареных семечек «Белочка»).