Проверка № 001800108543 от 27 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАРИЯ-94"
Дата проведения
27 февраля 2018 года — 28 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21.12.2017 № 1248, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии от 27.11.2017 № 3); Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при производстве и реализации мяса свиней и продуктов их переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований и норм в области ветеринарии
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сизиков Сергей Юрьевич | Заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора |
Калиев Данис Хамзатович | Государственный инспектор внутреннего ветеринарного надзора |
Билык Алексей Михайлович | Государственный инспектор внутреннего ветеринарного надзора |
Матвеева Ольга Павловна | Государственный инспектор внутреннего ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тюменская область, г. Тюмень, ул. Щербакова, д. 172/1
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фельде Юрий Генрихович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 26.02.2018г генеральный директор ООО «Мария 94» Фельде Юрий Генрихович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Лицо, допустившее нарушение: ООО "Мария - 94": 1.помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов не оборудовано термометрами и журналами для регистрации температуры, в следствии чего невозможно установить температуру воздуха в цехе. 2. в холодильной камере полутуши свинины находящиеся на хранении в подвешенном состоянии соприкасаются друг с другом. 3. в холодильной камере мясного цеха расстояние между продукцией и стенами менее 30см. 4. осуществляется приём свинины в полутушах, без ветеринарных сопроводительных документов и товарно - транспортных накладных. 5. отсутствуют специальные промаркированные ёмкости для хранения и удаления биологических отходов. 6. на момент проверки в холодильной камере на хранении находилась четвертина мяса свинины с овальным клеймом имеющей не четкий оттиск ветеринарного клейма, не позволяющий считать всю требуемую информацию,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Иванюка Н.Ф. от 04.04.2018 по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ о наложении административного штрафа в размере 10 тыс. руб. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата штрафа 18.04.2018 в размере 10 тыс. руб. |
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
Предписание исполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 42 | В срок до 3 мая 2018 года |
Оборудовать помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов термометрами и журналами для регистрации температуры Обеспечить хранение охлажденного мяса (туш, полутуш, четвертин) в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом Размещать продукцию в холодильной камере на расстоянии 30 см от стен Принимать мясо свинины по ветеринарным свидетельствам и товарно - транспортным накладным Оборудовать цех по переработке мяса специальными закрывающимися ёмкостями для сбора непищевых боенских отходов с надписью об их назначении. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тюменская область, г. Тюмень, Шаимский проезд, д. 5/1
Нет данных о результатах проверки