Проверка № 001800074273 от 16 февраля 2018 года

ООО "БОГДАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 февраля 2018 года — 20 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОГДАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям

Цель проверки
Проверки исполнения пунктов 3, 4 предписания от 14.11.2017 года № 01/00054: 3. В помещении, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, приготовление фарша и наполнение оболочек (форм) (цехе приготовления полуфабрикатов) обеспечить поддержание температуры во время производственного процесса не выше + 12 С. 4. ООО «Богдан» внедрить и разработать программу ХАССП, для определения перечня опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение некачественной пищевой продукции

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зачесова Луиза Владимировна Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора
Павлова Оксана Владимировна Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Кострома, ул. Индустриальная, д. 19Б

Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецов Евгений Павлович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ, неисполнение юридическим лицом законного требования должностного лица в установленный срок

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 20.03.2018 года № 01/59 по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ, предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 01/00094В срок до 14 мая 2018 года
1. В помещении, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, приготовление фарша и наполнение оболочек (цехе полуфабрикатов) обеспечить поддержание температуры во время производственного процесса не выше + 12 градусов Цельсия. 2. ООО "Богдан" внедрить, разработать и поддерживать программу ХАССП.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ