Проверка № 00170802768332 от 23 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БОГДАН"
Дата проведения
23 октября 2017 года — 20 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору № 252 от 16 марта 2017 года, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 года № АД-П11-1304
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зачесова Л. В. ; Павлова О. В. ; Дементьева П. А. | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора; государственные инспектора отдела государственного ветеринарного надзора; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Кострома, пр. Мира, д. 126, литер Б, нп 5
Дата составления акта о проведении проверки
14 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности От Ооо "Богдан" Коммерческий Директор Кузнецова Наталья Богдановна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 24.11.2017 года № 01/281, штраф 100000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01/00054 |
| 1. Изъять из оборота и обеспечить изолированное хранение следующей продукции: - хинкали торговой марки «Домашние рецепты», производства ООО «Богдан», в количестве 2 упаковок по 0, 5 кг., без указания даты выработки на маркировочной этикетке производителя; - пельмени с говядиной торговой марки «Домашние рецепты», категории А, в количестве 1 упаковки по 1 кг., с маркировочной этикеткой производителя, не содержащей информацию о дате ее выработки продукции, сроках годности и производителе; 2. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям документ, подтверждающий дальнейшее направление продукции (акт утилизации). 3. В помещении, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, приготовление фарша и наполнение оболочек (форм) (цехе приготовления полуфабрикатов), обеспечить поддержание температуры во время производственного процесса не выше +12°С. 4. ООО «Богдан» внедрить и разработать программа ХАССП, для определения перечня опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение некачественной пищевой продукции |
Описание
Нарушение обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 24.11.2017 года № 01/282, штраф 10000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01/00042 |
| 1. Изъять из оборота и обеспечить изолированное хранение следующей продукции: - хинкали торговой марки «Домашние рецепты», производства ООО «Богдан», в количестве 2 упаковок по 0, 5 кг., без указания даты выработки на маркировочной этикетке производителя; - пельмени с говядиной торговой марки «Домашние рецепты», категории А, в количестве 1 упаковки по 1 кг., с маркировочной этикеткой производителя, не содержащей информацию о дате ее выработки продукции, сроках годности и производителе; 2. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям документ, подтверждающий дальнейшее направление продукции (акт утилизации). 3. В помещении, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, приготовление фарша и наполнение оболочек (форм) (цехе приготовления полуфабрикатов), обеспечить поддержание температуры во время производственного процесса не выше +12°С. 4. ООО «Богдан» внедрить и разработать программа ХАССП, для определения перечня опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение некачественной пищевой продукции |
Описание
Нарушение обязательных требований ветеринарного законодательства РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 24.11.2017 года № 01/283, штраф 10000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01/00021 |
| 1) Оборудовать дезинфекционные коврики перед входом в производственное помещения (цех полуфабрикатов). 2) Обеспечить цех по производству полуфабрикатов стерилизатором для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.). 3) Проводить исследования питьевой воды, используемой в процессе производства, на соответствие установленным нормативным требованиям не реже 1 раза в квартал. 4) При хранении и использовании животноводческого сырья для производства полуфабрикатов, в том числе яйца куриного пищевого, обеспечивать сохранность маркировочных этикеток, не допускать использования обезличенной продукции. |
Описание
Нарушение обязательных требований ветеринарного законодательства РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 24.11.2017 года № 01/284, штраф 3000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01/00034 |
| 1) Оборудовать дезинфекционные коврики перед входом в производственное помещения (цех полуфабрикатов). 2) Обеспечить цех по производству полуфабрикатов стерилизатором для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.). 3) Проводить исследования питьевой воды, используемой в процессе производства, на соответствие установленным нормативным требованиям не реже 1 раза в квартал. 4) При хранении и использовании животноводческого сырья для производства полуфабрикатов, в том числе яйца куриного пищевого, обеспечивать сохранность маркировочных этикеток, не допускать использования обезличенной продукции. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Кострома, ул. Индустриальная, д. 19Б
Нет данных о результатах проверки