Проверка № 001800070702 от 12 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РЕКС ТРЕЙДИНГ"
Дата проведения
12 февраля 2018 года — 14 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав потребителей, обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 20.09.2017 №ВМ-П12-6274; задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хафизов Муслим Анверович | Заместитель начальника Сколковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве |
| Иванова Дарья Борисовна | Главный специалист-эксперт |
| Карменова Людмила Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Тараканова Ирина Витальевна | Главный специалист-эксперт |
| Пеньшина Елена Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Живаева Алина Александровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Коршак Анна Евгеньевна | Специалист-эксперт |
| Лукьянов Владимир Данилович | Эксперт-физик |
| Леухин Павел Сергеевич | Врач по общей гигиене |
| Сорокин Дмитрий Владимирович | Врач по коммунальной гигиене |
| Баркетова Мария Евгеньевна | Врач по общей гигиене |
| Татаринчик Андрей Александрович | Врач по общей гигиене |
| Перова Екатерина Николаевна | Врач-эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
119027, г. Москва, ул. 2-я Рейсовая, д. 2, корп. 5 (Аэропорт Внуково, Российская зона)
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Арутюнов Александр Евгеньевич (Доверенность №Б/Н От 12. 02. 2018 Г. )
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Арутюнов Александр Евгеньевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В доготовочном цеху и на участке по порционированию готовых блюд не установлена бактерицидная лампа; программа производственного контроля не предусматривает меры, направленные на снижение риска загрязнения продукции патогенными листериями и предупреждение вторичной контаминации; набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, а именно: из-за недостатка складских помещений в коридоре производственного помещения оборудован стеллаж для хранения напитков, соков, растительного масла и др. пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 02-44-09/1 от 19.03.2018г. ЮЛ ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 02-44-09/2 от 19.03.2018г. ДЛ ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях |
| 3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 02-44-09/3 от 19.03.2018г. ДЛ ст.6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 44-00052 от 29.03.2018г. ДЛ ст.6.3 КоАП - 500 р |
| 5. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 44-00051 от 29.03.2018г. ДЛ ст.6.6 КоАП - 5000 р |
| 6. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 44-00050 от 29.03.2018г. ЮЛ ст.6.6 КоАП - 30000 р |
| 7. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 30000+5000+500 |
| 8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| В ходе мероприятий по контролю установлено, что все выявленные нарушения устранены, предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 14.03.2018г | В срок до 13 апреля 2018 года |
| - в доготовочном цеху и на участке по порционированию готовых блюд оборудовать бактерицидную лампу, - организовать проведение производственного бактериологического контроля на листерий на пищевом объекте сырья и компонентов, готовой продукции, смывов с оборудования, инвентаря (в том числе для нарезки), тары, рабочих поверхностей, стеллажей, полок (в том числе в холодильных камерах), упаковки, рук и санитарной одежды работников, соприкасающихся с готовой продукцией, конденсат из вентиляционных систем, вода для охлаждения продукции, которые могут быть контаминированы возбудителями листериоза, - не допускать хранение пищевой продукции вне складских помещений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
119027, г. Москва, ул. 2-я Рейсовая, д. 2, корпус 3, пом. XV; комн. 53.
Нет данных о результатах проверки