Проверка № 00170701422576 от 28 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИКТОРИЯ"
Дата проведения
28 февраля 2017 года — 14 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения соблюдения требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей на основании пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» во исполнение:
- Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (РОСПОТРЕБНАДЗОРА) от 30.01.2017 № 43, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343 для проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртсодержащей продукции;
- во исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (РОСПОТРЕБНАДЗОРА) от 29.03.2016 №222 «О проведении проверок молока и молочной продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016 г. № 1)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Самочернова Марина Юрьевна | Врача по гигиене питания Западно-Сибирского дорожного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» (аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра № РОСС RU.0001.511615 от 08.07.2015) Заковряшина Вера Анатольевна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Новосибирск, ул. Владимировская, 2ж корпус 1
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Продуктового Магазина Ооо «Виктория» Хамраева С. Х. , Продавец Продуктового Магазина Ооо «Виктория» Нуруллаев У. Х. ,Продавец Продуктового Магазина Ооо «Виктория» Садуллаев Ш. Э
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Продавцом продуктового магазина ООО «Виктория» не соблюдаются условия хранения и сроки хранения и реализации пищевых продуктов, установленные ее изготовителем.
01.03.2017 при обследовании объекта в продаже обнаружены пищевые продукты с истекшим сроком годности:
- плавленый сыр «Маасдам» тм Сыробогатов, изготовитель: ООО «Первая линия», упаковка -130 г, дата изготовления – 28.08.2016, срок хранения -120 суток;
- плавленый сыр тм Сыробогатов «Сливочный», упаковка -130 г, дата изготовления – 22.08.2016, срок годности -120 суток;
- плавленый сыр тм Сыробогатов Частные сыроварни «С грибами», срок годности - 120 суток -– 2 упаковки с датой изготовления – 08.09.2016, 19.09.2016;
- на витрине с целью реализации 1 банка сгущенного молока весом 730 г хранится при температуре +16, 6°С; условия хранения указаны изготовителем на этикетке: хранить при температуре не выше +10°С;
- в холодильном шкафу на одной полке хранится доброкачественная продукция, срок годности которой не истек, - Масло сливочное и продукция с истекшим сроком годности – 4 упаковки Ряженки (тетропак), снятые с реализации;
- в холодильном шкафу Молоко в упаковках хранится при температуре +11°С, вместо указанных изготовителем на каждой упаковке от +2°С до +6°С.
Товаросопроводительные документы на молочную продукцию, имеющуюся в продаже на момент обследования 01.03.2017, вплоть до 07.03.2017, не представлены.
Продавец продуктового магазина ООО « Виктория» не принял своевременно мер к изъятию из оборота пищевой продукции с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Продавец магазина ООО "Виктория" - Постановление № 5 от 09.10.2017 - административный штраф по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен 10.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №01-11Н от 14.03.2017 | В срок до 14 апреля 2017 года |
| 1. Организовать ведение производственного контроля в предприятии розничной торговли, в том числе входного контроля качества товара (пищевых продуктов). Производственный контроль осуществлять в соответствии с санитарными правилами СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", зарегистрированными в Минюсте России 30 октября 2001 г, регистрационный N 3000. срок до: 14.04.2017, постоянно 2. Прием товара, пищевых продуктов, производить в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного Союза, санитарных правил, Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, при наличии товарно-сопроводительных документов, оформленных надлежащим образом в соответствии с п. 12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, а так же необходимой информации на потребительской таре, на маркировочных ярлыках транспортной тары. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.Немедленно, постоянно 3. Обеспечить исправную работу холодильного оборудования. В срок до: 14.04.2017 4. Обеспечить соблюдение условий хранения товара, сроков их годности, установленных изготовителем. Немедленно, постоянно 5. Усилить контроль за соблюдением продавцами продуктового магазина установленных требований Технических регламентов Таможенного Союза, в том числе Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», к процессам приема, хранения и реализации пищевой продукции, за исполнением всеми работниками предприятий розничной торговли обязательных требований санитарных правил СП.2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пи пищевых продуктов» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Новосибирск, ул. Владимировская, 2ж корпус 1
Нет данных о результатах проверки