Проверка № 00170700543718 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №157 ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", № 2300-ФЗ "О защите прав потребителей", N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сметанина Ирина Александровна Начальник Отдела , Матюхина Ирина Викторовна Главный Специалист-Эксперт Южно-Уральского Территориального Отдела | Нагаева Ольга Александровна - эксперт, Ермолаева Тамара Афанасьевна - помощник санитарного врача, Перевалова Елена Анатольевна - помощник эпидемиолога отдела обеспечения государственного санитарно-эпидемиологического надзо |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Челябинск, ул. Орджоникидзе, д. 35, корп. А
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Чернякова Светлана Дмитриевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушение условий хранения пакетированного пастеризованного молока-п.58 Приложения №1 Условия хранения, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов, к СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»: молока хранится +10+11 градусов,
2. Нарушение условий хранения сырых яиц- п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13: на момент проверки сырые яйца хранятся при температуре +25-26 градусов на складе хранения хлеба.
3. Нарушается условия хранения столовых приборов предусмотрено п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13: в группах №2, №4, ложки и вилки сушатся в горизонтальном положении на полотенце,
4. Влажная уборка осуществляется некачественно : в группе №4 на момент проверки на шкафу в спальне находилось большое количество пыли-п.17.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
5. Распределение калорийности для возрастной группы 3-7 лет не соответствует требованиям п.15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» -.
6. Суточный набор основных продуктов для возраста 2-3 не соответствует требованиям приложению №10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - по сметане, овощам, мясо говядины.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление по делу об административном правонарушении на заведующую Чернякову Светлану Дмитриевну по ст.6.7 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №30 | В срок до 29 сентября 2017 года |
1. Соблюдать условия хранения молока и сырых яиц. 2. Соблюдать условия хранения столовых приборов . 3. Усилить контроль за проведением влажной уборки в группах. 4. Организовать питание детей в соответствии с требованиями санитарного законодательства. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область, г. Челябинск, ул. Орджоникидзе, д. 35, корп. А
Нет данных о результатах проверки