Компания "ЗАРЯ", Снежинск

Настоящая проверка проводится с целью: проведения мероприятий по контролю согласно мотивированного представления должностного лица о проведении внеплановой выездной проверки № 447 от 17.05.2019г. специалиста-эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области в г. Кыштыме, г.В.Уфалее, Каслинском и Нязепетровском районах Андреевой Е.М., по результатам рассмотрения поступившей информации из Межрегионального управления № 15 Федерального медико-биологического агентства (Межрегиональное управление № 15 ФМБА России) по факту нарушения требований технических регламентов при осуществлении оптовой торговли овощами Обществом с ограниченной ответственностью «Заря» (ИНН: 7459002566, ОГРН: 1147459000160 от 16.04.2014 г.) по адресу: 456770, Челябинская область, г. Снежинск, ул. Комсомольская, д. 2 «Б», 6. Адрес производства: 456830, Челябинская область, г. Касли, ул. Лобашова, д. 160, а именно: в ходе проверки 19.03.2019 г. на пищеблоке МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 18», расположенного по адресу: 456770 Челябинская область, г. Снежинск, ул. Дзержинского, д. 34, отобраны смывы на иерсинии на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (очищенная свекла, очищенная капуста, очищенный картофель в вакуумной упаковке). По результатам протокола лабораторных исследований ФГБУЗ ЦГиЭ № 15 ФМБА России от 04.04.2019 № 1507, в исследованных смывах с очищенных овощей в вакуумной упаковке: свеклы, лука, картофеля обнаружены бактерии рода иерсинии, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», что влечет к возникновению угрозы причинения вреда здоровью граждан