ГАУ "РЦ "ТАЛИСМАН" Г. ЕКАТЕРИНБУРГА"

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущено нахождение в обороте партии хлопьев овсяных «Геркулес» в количестве 15 кг, несоответствующей требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по показателям: «сорная примесь, в числе сорной примеси цветковых пленок», «металломагнитная примесь».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не надлежащее оформление КД

Отделение медико-социальной реабилитации для детей старшего дошкольного и школьного возраста620010, г. Екатеринбург, Дагестанская ул., 34-а Нарушаются требования к организации транспортирования медицинских отходов, а именно: после сбора опасных отходов кл.Б и помещенных в специальный контейнер, он транспортируется служебной машиной учреждения легковой автомобиль к месту временного хранения медицинских отходов - на объект Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14а

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий на пищеблоке, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 20602 от 05.10.2015г. в рабочем растворе "Део-хлор" 0, 015 массовая доля активного хлора составляет 0, 0203 при нормативе 0, 013-0, 017 , что свидетельствует о нарушении технологии приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства "Део-хлор". Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к мытью столовых приборов на пищеблоке, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10823 от 07.10.2015г. в смыве с ковша 3 блюдо обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что недопустимо. Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования, предъявляемые к Программе производтственного контроля, а именно: Программа производственного контроля требует корректировки, так как не соответствует действительности, а именно: согласно представленной Программе производственного контроля, утвержденной директором учреждения, медицинские отходы непосредственно на местах первичного сбора дезинфицируются в специально отведенной емкости в дез.растворе, после чего собираются по видам: шприцы, шланги ПВХ от капельниц и систем переливания крови, пакеты от физрастворов, другой мед.инструментарий в отдельные картонные коробки до полного наполнения. Коробки маркируются и выносятся на место временного хранения отходов, откуда вывозятся по договору специализированной организацией, что противоречит действительности и правилами сбора мед.отходов, установленным СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с м...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Программа производственного контроля не актуализирована: содержит нормативные документы, утратившие силу: "Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан" утв. ВС РФ 22.07.1993 N 5487-1 "О Защите прав потребителей" от 07.01.96 № 2-ФЗ Федеральный закон РФ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора" от 08.0.801. № 134-ФЗ Федеральный закон РФ "О лицензировании отдельных видов деятельности" от 08.08.01 № 128-ФЗ Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности ОСПОРБ-99 СП 2.6.1.799-99 СП 2.6.1.758-99 "Нормы радиационной безопасности НРБ. Ионизирующее излучение, радиационная безопасность", СП 3.1/3.2.1379-09 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2.1108-02 "Профилактика дифтерии", СП 3.1.2.1319-03 "Профилактика гриппа", СП 3.1.2.1382-03 "Профилактик...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а В программе производственного контроля перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, подвергающихся воздействию вредных и опасных производственных факторов не соответствует требованиям приложениям № 1, № 2 Приказа 302н. "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда. от 12 апреля 2011. п. 15, 16, 17 Приказа 302н Раздел "Вакцинопрофилактика" не соответствует национальному и региональному календарю профилактических прививок.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а В программе производственного контроля "Перечень осуществляемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию" не указана информация о наличии санитарно-эпидемиологического заключения в пункте "Услуги, подлежащие лицензированию" медицинская деятельность.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а В программе производственного контроля раздел "Дезинсекция и дератизация" не содержит информации об объектах, на которых необходимо проведение оценки заселенности грызунами и насекомыми, а так же кратности и периодичности дератизационных и дезинсекционных работ.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к проведению дезинсекционных мероприятий: не проводятся 2 раза в месяц контрольные обследования на заселенность членистоногими. Документы, подтверждающие проведение 2 раза в месяц контрольных обследований, отсутствуют.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а При проведении отбора проб филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, г.Полевской и Сысертском районе" 16.10.2015г. на объекте по адресу г.Екатеринбург, ул.Грибоедова, д.14а - 0, 015 дезинфицирующего рабочего раствора "Део-хлор" выявлено, что проба № 21716 "Део-хлор", рабочий раствор 0, 015" не соответствует требованиям Инструкции №24/12 "инструкция по применению дезинфицирующего средства "ДЕО-ХЛОР" ООО "ДЕО", Россия" по показателю Массовая доля активного хлора - результат испытания 0, 0255 норма 0, 013-0, 017, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №21716 от 22.10.2015г., выданного филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, г.Полевской и Сысертском районе" аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510272 от 16.07.2015г.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий на пищеблоке, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 20602 от 05.10.2015г. в рабочем растворе "Део-хлор" 0, 015 массовая доля активного хлора составляет 0, 0203 при нормативе 0, 013-0, 017, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства "Део-хлор". Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против клещевого энцефалита у сотрудников Василевская Р.Б. 13.02.1950 г.р. - педагог, Веселухина О.А. 13.04.1979 г.р. - социальный педагог, Втюрина А.В. 20.09.1963 г.р. воспитатель ОМСВ, Галимова Л.А. 13.03.1964 г.р. - воспитатель, Григорьева Л.В. 19.04.1960 г.р. - учитель-логопед, Зырянова О.Н. 15.10.1954 г.р. - учитель, Казадаева Н.А. 02.06.1959 г.р. - инструктор по ФК, Куликова Е.В. 20.06.1965 г.р. - воспитатель, Курдюмова Н.Г. 16.01.1952 г.р. - педагог, Мезенцева М.А. 12.12.1941 г.р - сторож, Селезнева Ю.А. 1977 г.р. - учитель-логопед, Петрова А.В. 19.04.1979 г.р. - педагог-психолог, Хлызова В.А. 11.04.1962 г.р. - воспитатель, Яхина В.П. 17.06.1951 г.р. - мл. воспитатель, что является нарушением пп. 6.1, 6.3 СП 3.1.3.2352-08 согласно которого профилактические прививки против клещевого энцефалита проводятся гражданам для предупреждения заболе...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к искусственному освещению: освещенность искусственная не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.1.3.2630-10, в точках: игровая 200-252 Лк, при допустимом не менее 400 Лк., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10977 от 14.10.2015 г. Замеры проведены 01.10.2015 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к сбору , хранению и утилизации медицинских отходов, а именно: 1 в учреждении отсутствует специальное оборудованное согласно требованиям помещение для временного хранения медицинских отходов до последующего вывоза специализированной организацей. 2 хранение опасных отходов класса Б осуществляется длительное время - в текущем 2015г. вывозились один раз 28 февраля 2015г., согласно Договора № 215/15 от 12.02.2015г. с ООО "Энерго" акт выполненных работ № ЦБВ00012769 от 28.02.2015г. . Со слов сотрудников учреждения вывоз отходов класса Б производится "по мере накопления" при заключениии Договора на одноразовый вывоз. Хранение осуществляется вне холодильника - в контейнере в отдельном шкафу, установленном в коридоре запасного выхода. 3 отсутствуют журнал учета отходов кл.Б, в котором указываются количество вывозимых единиц упаковки и/или вес отходов, а также сведения об их вывозе ...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к организации системы обращения с медицинскими отходами, а именно: ГАУСОН СО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Талисман" города Екатеринбурга" не представлены утвержденные руководителем схема и инструкция по обращению с отходами.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к организации системы обращения с медицинскими отходами, а именно: ГАУСОН СО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Талисман" города Екатеринбурга" не представлены утвержденные руководителем схема и инструкция по обращению с отходами.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к организации системы обращения с медицинскими отходами, а именно: ГАУСОН СО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Талисман" города Екатеринбурга" не представлены утвержденные руководителем схема и инструкция по обращению с отходами.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к временному хранению медицинских отходов кл.Б, а именно: в учреждении отсутствует специальное оборудованное согласно требованиям помещение для временного хранения медицинских отходов до последующего вывоза специализированной организацей.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к временному хранению медицинских отходов кл.Б, а именно: хранение опасных отходов класса Б осуществляется длительное время - в текущем 2015г. вывозились один раз 28 февраля 2015г., согласно Договора № 215/15 от 12.02.2015г. с ООО "Энерго" акт выполненных работ № ЦБВ00012769 от 28.02.2015г. . Со слов сотрудников учреждения вывоз отходов класса Б производится "по мере накопления" при заключениии Договора на одноразовый вывоз. Хранение осуществляется вне холодильника - в контейнере в отдельном шкафу, установленном в коридоре запасного выхода.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к сбору , хранению и утилизации медицинских отходов, а именно: в учреждении не ведется учет и контроль за движением медицинских отходов, а именно: отсутствуют журнал учета отходов кл.Б, в котором указываются количество вывозимых единиц упаковки и/или вес отходов, а также сведения об их вывозе с указанием организации, производящей вывоз.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а ГАУСОН СО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Талисман" города Екатеринбурга" не проводит производственный контроль за сбором, временным хранением медицинских отходов, включающий в себя визуальную и документальную проверку, а также лабораторно-инструментальную проверку.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а ГАУСОН СО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Талисман" города Екатеринбурга" не проводит производственный контроль за сбором, временным хранением медицинских отходов, включающий в себя визуальную и документальную проверку, а также лабораторно-инструментальную проверку

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к прохождению периодических медицинских осмотров сотрудниками: отсутствуют данные о ежегодном обследовании дерматовенеролога: Василевская Н.К. 31.08.1961 г.р. - зам. директора по АХР, Гаврилова О.А. 03.02.1960 г.р. - специалист по кадрам, Гафурова Л.А. 13.03.1964 г.р. - кухонный работник, Ельцова Н.А. 14.09.1960 г.р. - бухгалтер, Еремеева И.А. 14.05.1976 г.р. - экономист, Комельков В.А. 01.08.1694 г.р. - водитель АЦ, Леконцева Л.А. 13.09.1952 г.р. - бухгалтер, Петкау В.И. 17.10.1955 г.р. - директор, Самойлова Н.А. 18.02.1979 г.р. - главный бухгалтер, Щукина Е.Ф. 27.05.1956 г.р. - заместитель директора. - Отсутствую данные о ежегодном обследовании оториноларингологом у Бушлатова Т.П. 15.05.1958 г.р. - медсестра палатная, Василевская Н.К. 31.08.1961 г.р. - зам. директора по АХР, Василевская Р.Б. 13.02.1950 г.р. - педагог, Величаева И.Г. 30.09.1976 г.р. - социальный работник, ...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к пищевой продукции, находящейся в обращении, согласно протокола №20593 от 05.10.2015 г. в салате "Витаминный" обнаружены: E. coli, S. aureus, БГКПколиформы, КМАФАнМ 1, 0x105, что не соответствует ТР ТС 021/2011 ст. 7 п.5, в соответствии с которым не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, юридическим лицом ГКОУ СО "Полевской детский дом" не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к отделки помещений: поверхности стен, потолков не гладкие, видны следы шелушения и осыпания штукатурки, что не позволяет проводить их уборку мытье и дезинфекцию коридор, спальня, игровая, кабинет дополнительного образования.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Отсутствует маркировка столов и стульев согласно таблице №1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к эксплуатации системы вентиляции учреждения: не организовано и не проводится ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционной системы не реже 1 раза в год. Отсутствуют документы, подтверждающие проведение ревизии, очистки и контроля за эффективностью работы вентиляционной системы за 2014-2015г.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к мытью столовых приборов на пищеблоке, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10823 от 07.10.2015г.: в смыве с ковша 3 блюдо обнаружены бактерии группы кишечной палочки при норме отсутствие, что недопустимо. Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий на пищеблоке, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 20602 от 05.10.2015г. в рабочем растворе "Део-хлор" 0, 015 массовая доля активного хлора составляет 0, 0203 при нормативе 0, 013-0, 017 , что свидетельствует о нарушении технологии приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства "Део-хлор". Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к С-витаминизации третьих блюд: "Кисель грушевый" не соответствует требованиям ТТК по показателю Аскорбиновая кислота витамин С 57, 2 мг.на порцию, при допустимой величине 35-50 мг. на порцию, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 20749 от 22.10.2015 г. Исследования проведены ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое Массовая доля общего жира 72, 5 , высший сорт "Белокатайское" не соответсвует заявленному наименованию. Вкус и запах, как органолептические показатели идентификации масла сливочного, не соответствуют требованиям, установленным приложением № 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013, п. 5.1.3. ГОСТ 3261-2013 "Масло сливочное. технические условия". Жирно-кислотный состав жировой части не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока кампестерин , бета-ситостерин, стигиастерин присутствуют в жировой части в количествах, превышающих допустимый уровень более 2 от суммы стеринов выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. Таким образом, нарушены требования по составу используемого сырья , установленные статьей 5 раздела 2 ...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против дифтерии у сотрудников - Антроповой В.Н. 18.02.1961 г.р. - оператор ЭВМ, Бушлатова Т.П. 15.05.1958 г.р. - медсестра палатная, Василевская Р.Б. 13.02.1950 г.р. - педагог, Вахрушева О.В. 27.12.1950 г.р. - уборщик служебных помещений, Веселухина О.А. 13.04.1979 г.р. - социальный педагог, Втюрина А.В. 20.09.1963 г.р. воспитатель ОМСВ, Втюрина В.Н 07.10.1955 г.р. - медсестра физиотерапии, Дедюхина Т.А. 13.04.1952 г.р. - санитарка, Казадаева Н.А. 02.06.1959 г.р. - инструктор по ФК, Костенко Л.П. 03.09.1958 г.р. - медсестра палатная, Куликова Е.В. 20.06.1965 г.р. - воспитатель, Курленок Н.А. 28.11.1958 г.р. -зав.складом, Матюшина Г.И. 03.07.1953 г.р. - старшая медсестра, Махмутова Ф.Т. 11.01.1959 г.р. - санитарка, Меркулова О.В. 15.10.1960 г.р. - воспитатель, Милинкова Т.К. 04.02.1968 г.р. - сторож, Низамова Л.А. 26.12.1962 г.р. - педагог-психол...

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к искусственному освещению: освещенность общая не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.4.3172-14, в точках: кабинет дополнительного образования 81-207Лк, при допустимом 300-500 Лк, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10977 от 14.10.2015 г. Замеры проведены 01.10.2015 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к воздушно-тепловому режиму: температура воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.4.3172-14, в точках: кабинет дополнительного образования 24, 2-24, 3 гр.С, при допустимом 20-22 гр.С., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10976 от 14.10.2015 г. Замеры проведены 01.10.2015 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Отделение медико-социальной реабилитации для детей раннего возраста620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Нарушаются требования к проведению дератизационных мероприятий: не организовано проведение дератизационных мероприятий на прилегающей к зданию территории учреждения.

Пищеблок620010, г. Екатеринбург, Грибоедова ул., 14-а Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое Массовая доля общего жира 72, 5 , высший сорт "Белокатайское" не соответсвует заявленному наименованию. Вкус и запах, как органолептические показатели идентификации масла сливочного, не соответствуют требованиям, установленным приложением № 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013, п. 5.1.3. ГОСТ 3261-2013 "Масло сливочное. технические условия". Жирно-кислотный состав жировой части не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока кампестерин , бета-ситостерин, стигиастерин присутствуют в жировой части в количествах, превышающих допустимый уровень более 2 от суммы стеринов выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. Таким образом, нарушены требования по составу используемого сырья , установленные статьей 5 раздела 2 технического регламента Таможенного союза "О безопасности м...