ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ "Техничекий регламент о требованиях пожарной безопасности"
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 11.08.2020
2.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений требований пожарной безопасности не выявлено
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 01-10-12-14/1486 от 20.02.2017 г. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: 1. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); Срок проведения проверки 20 рабочих дней В период проверки засчитывать рабочие дни, в течении которых рассматриваются документы, имеющиеся в распоряжении должностного лица, уполномоченного на проведение проверки, и представленные по мотивированному запросу №______________ от «____»___________ 20__ года (в случае его направления). к проведению проверки приступить с 13.12.2018 г. проверку окончить не позднее 17.01.2019 г
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
2.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Установить, что настоящая проверка проводится с целью выполнения Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2018 год, утвержденного приказом Министерства общего и профессионального образования Свердловской области от 26.10.2017 № 1664-кн «Об утверждении Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2018 год». Задачами настоящей проверки являются: 1) установление соответствия (несоответствия) содержания устава, локальных нормативных актов законодательству Российской Федерации в сфере образования; 2) установление соблюдения (несоблюдения) организацией, осуществляющей образовательную деятельность, законодательства Российской Федерации в сфере образования; 3) определение соответствия (несоответствия) деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность, лицензионным требованиям при осуществлении образовательной деятельности. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушение части 4 статьи 44 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее Федеральный закон № 273-ФЗ), поскольку пунктом 5.1 Правил внутреннего трудового распорядка (утверждено приказом от 18.06.2018 № 13/1-о) предусмотрены излишние обязанности для родителей (законных представителей), о предоставлении информации о смене места работы
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 24.12.2018 № 201701986235-п снято с контроля
2.
Нарушение пункта 3 требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 № 785 «Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления на нем информации», поскольку официальный сайт образовательной организации (https://mdou346ekb.tvoysadik.ru) не содержит следующей информации: подраздел «Документы» не содержит локальные нормативные акты, предусмотренные частью 2 статьи 30 Федерального закона № 273-ФЗ (регламентирующие порядок оформления возникновения, приостановления и прекращения отношений между участниками образовательных отношений), документ об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в организациях, осуществляющих образовательную деятельность; подраздел «Образование» не содержит информации о численности обучающихся по реализуемым образовательным программам за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и по договорам об образовании за счет средств физических и (или) юридических лиц.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 24.12.2018 № 201701986235-п снято с контроля
3.
Нарушение части 2 статьи 30 Федерального закона № 273-ФЗ, поскольку образовательной организации не приняты локальные акты регламентирующие, порядок оформления возникновения, приостановления и прекращения отношений между участниками образовательных отношений
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 24.12.2018 № 201701986235-п снято с контроля
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; задачи: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; предмет проверки: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Механическая вентиляционная система на пищеблоке находится в нерабочем состоянии, требуется ремонт. Моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделения тепла и влаги не оборудованы локальными вытяжными зонатми
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
2.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделения тепла и влаги не оборудованы локальными вытяжными зонатми
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
3.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В помещениях пищеблока не проведены ремонтные работы по удалению дефектов плиточного покрытия и штукатурного слоя, также требуется ремонт поверхности стен загрузочного помещения, удаление неровностей и выбоин на стенах складского помещения. В буфетных групповых и в постирочном помещении настенная кафельная плитка не ровная, имеет выбоины, ремонтные работы не проведены..
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
4.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В помещениях пищеблока не проведены ремонтные работы по удалению дефектов плиточного покрытия и штукатурного слоя, также требуется ремонт поверхности стен загрузочного помещения, удаление неровностей и выбоин на стенах складского помещения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
5.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не в поном объеме приняты меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению грызунов и синатропных членистоногих не проведен ремонт отмостков здания, что подтверждается матриалами фотосъемки, не проведены мероприятия по осушению подвала.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
6.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В медицинском кабинете не установлен закрывающийся шкаф для раздельного хранения верхней и рабочей одежды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
7.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На территории хозяйственной зоны не оборудовано место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
8.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В буфетных групповых и в постирочном помещении настенная кафельная плитка не ровная, имеет выбоины, ремонтные работы не проведены..
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
9.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В примерном двухнедельном меню не внесена корректировка с учетом физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, а также распределение калорийности между приемами пищи первый день при рекомендуемой норме 20-25 от общей калорийности завтрак составляет 31, 28 , 30-35 обед составляет 43, 4 Второй день при норме 20-25 завтрак составляет 33, 7 при норме 30-35 обед составляет 42, 2 . Не представлены накопительные ведомости для оценки норм употребляемых пищевых продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил. В представленном утвержденном меню отсутствует информация о содержании витамина С в витаминизированных блюдах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
10.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В примерном двухнедельном меню не внесена корректировка с учетом физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, а также распределение калорийности между приемами пищи первый день при рекомендуемой норме 20-25 от общей калорийности завтрак составляет 31, 28 , 30-35 обед составляет 43, 4 Второй день при норме 20-25 завтрак составляет 33, 7 при норме 30-35 обед составляет 42, 2 . Не представлены накопительные ведомости для оценки норм употребляемых пищевых продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил. В представленном утвержденном меню отсутствует информация о содержании витамина С в витаминизированных блюдах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
11.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В примерном двухнедельном меню не внесена корректировка с учетом физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, а также распределение калорийности между приемами пищи первый день при рекомендуемой норме 20-25 от общей калорийности завтрак составляет 31, 28 , 30-35 обед составляет 43, 4 Второй день при норме 20-25 завтрак составляет 33, 7 при норме 30-35 обед составляет 42, 2 . Не представлены накопительные ведомости для оценки норм употребляемых пищевых продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил. В представленном утвержденном меню отсутствует информация о содержании витамина С в витаминизированных блюдах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
12.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В примерном двухнедельном меню не внесена корректировка с учетом физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, а также распределение калорийности между приемами пищи первый день при рекомендуемой норме 20-25 от общей калорийности завтрак составляет 31, 28 , 30-35 обед составляет 43, 4 Второй день при норме 20-25 завтрак составляет 33, 7 при норме 30-35 обед составляет 42, 2 . Не представлены накопительные ведомости для оценки норм употребляемых пищевых продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил. В представленном утвержденном меню отсутствует информация о содержании витамина С в витаминизированных блюдах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
13.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Для технических целей уборка помещений групповой, туалета и т.д. в туалетных помещениях групповых не оборудован отдельный водопроводный кран.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № ОР/100 от 28.02.2017 на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ярина Наталья Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Проба "Масло сладко-сливочное несоленое 72, 5" дата изготовления 23.11.2015 г. срок голдности 35 суток изготовитель ООО "Колизей" г. Москва, ул. Базовская, 4а в объеме выполненных испытаний не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по показателям жирно-кислотный состав протокол лабораторных испытаний № 13895 от 03.12.2015 г., выполненных ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в свердловской области и массовая доля жира, а именно фактически содержание массовой доли жира составляет 71, 6+1, 3, при норме 72, 5, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №33428 от 30.11.2015г. Лабораторные исследования проведены выполненных аккредитованным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском и Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма", ...
2.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Раковина для мытья рук на пищеблоке не оборудована сместелем конструкция, которого исключает повторное загрязнение рук.
3.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Отсутсвуют воздушные разрывы между производственными и моечными ваннами и канализационной сетью на пищеблоке.
4.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования допускается совместное хранение разделоченого инвентаря для готовой и сырой продукции - лопатки в маркировко "ГП" хранятся на решетчатой полчке над моечными ваннами вместе с разделочных инвепнтарем доски, ножи для сырой продукции , что подтверждено фотоматериалами.
5.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Ветошь для мытья посуды в группе №1 после использования только стирают, в соответсвии с санитарными требованиями ветошь должна дезинфицироваться или кипятиться.
6.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На упаковке с кальцинированной содой, которая применяется для мытья посуды, отсутствует инструкция по применению.
7.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На склад приняты макаронные изделия - упаковка вермишели 5 кг и рис без маркировочного ярлыка и без документов, подтверждающих их качество и безопасность
8.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Нарушено товарное соседство при хранении пищевых продуктов, а именно допущено хранение сырого яйца совместно с молочной продукцией и маслом в одном холодильнике,
9.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не проведена обработка хлебного шкафа 1 раствором уксусной кислоты, отсуствует инструкция по приготовлению 1 раствора уксусной кислоты.
10.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Нарушены условия хранения овощей, а именно - допускается хранение овощей в бачках на полу. Овощи хранятся в загрузочной, а в соответсвии с санитарными правилами хранение картофеля и конеплодов должно осуществляться в сухом, темном помещении.
11.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не сохранен до конца реализации продукции маркировочный ярлык на сыре, рисе.
12.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Отсуствует промаркированная емкость для обработки овощей и зелени предназначенных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки. Отсуствует инструкция по приготовлению 10 раствора уксусной кислоты.
13.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На пищеблоке не работает механическая вентиляция.
14.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
15.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования имеются дефекты плиточного покрытия стен в горячем цехе пищеблока, что подтверждено фотоматериалами.
16.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования имеются дефекты покрытия стен в складском помещении пищеблока, что подтверждено фотоматериалами.
17.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Учреждение не осуществляет лабораторный производственный контроль за качеством горячей воды, который должен проводиться в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором.
18.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В представленнойпрограмме производственного контроля, утвержденной руководителем детского сада указан не полный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью в том числе не указаны технические регламенты, имеются не действующие нормативные документы
19.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В представленной программе производственного контроля указан не полный перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания контрольных критических точек, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания, и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний
20.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 А представленной программе не указан перечень осуществляемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности,
21.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В представленной программе не указан перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
22.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования установлено что в детском саду не в полном объеме осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции в 2014 г. не проводился лабораторный контроль за факторами среды, представляющими опасность для человека указанными в представленной программе производственного контроля - работа с хлорсодержащими веществами, тепловое излучение физическими факторами среды уровнем искусственной освещенности, параметрами микроклимата в помещениях детского сада., не проводились исследования воды из разводящей сети на микробиологические , органолептические и санитарно-химически...
23.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Уровни искусственного освещения в в группе № 2 не соответствовуют санитарно-эпидемиологическим требованиям - согласно протоколу лабораторных испытаний, выполненному Северным Екатеринбургским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской облсати" № 13512 от 16.11.2015 г. искусственная освещенность в группе № 2 103-111 лк при норме не менее 200 лк.
24.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В детском саду на момент обследования не в полном объеме принимаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению грызунов и синантропных членистоногих, в том числе: - устройство освещения в помещениях подвалов, технических подполий на момент обследования искусственное освещение частично отсутствует, освещено только место установки прибора учета - укрытие вентиляционных отверстий съемными решетками, остекление укрытие мелкоячеистой сеткой окон - поддержание в исправном состоянии отмосток на поверхности отмосток имеются трещины - своевременная очистка, осушение, проветривание и уборка подвалов, технических подполий на момент обследования не проведена своевременная уборка .
25.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На пищеблоке детского сада не в полном объеме проводятся мероприятия, предупреждающие контаминацию иерсиниями продуктов и готовых блюд - на пищеблоке отсуствуют условия дуршлаг или сетка для промывания овощей в проточной водопроводной воде с последующим ошпариванием кипятком
26.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В медицинском кабинете используются не медицинская мебель письменный стол, шкаф для хранения медицинских документов, выполненная из материалов, не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств.
27.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В медицинском кабинете допускается совместное хранение верхней и рабочей одежды. Медицинский кабинет не оборудован двухсекционным закрывающимся шкафом, для раздельного хранения домашней и рабочей одежды.
28.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования на пищеблок детского сада приняты макаронные изделия СИТНО, на которых изготовителей не указана дата изготовления, .
29.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не в полном объеме осуществляются мероприятия для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления : в детский сад поступило продовольственной сырье без документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции нет маркировочных ярлыков, а соответственно и дкументов, подтверждающих качество и безопасность
30.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не в полном объеме осуществляются мероприятия для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления : в детский сад поступило продовольственной сырье без документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции нет маркировочных ярлыков, а соответственно и дкументов, подтверждающих качество и безопасность
31.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования на пищеблок детского сада приняты макаронные изделия СИТНО, на которых изготовителей не указана дата изготовления, .
32.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования на пищеблок детского сада приняты макаронные изделия СИТНО, на которых изготовителей не указана дата изготовления, .
33.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Площадь теневых навесов на групповых участках составляет 7, 1 кв.м. В соответствии с санитарными требованиями для групп с численностью менее 15 кв.м. площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв.м.
34.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Ветошь для мытья посуды в группе №1 после использования только стирают, в соответсвии с санитарными требованиями ветошь должна дезинфицироваться или кипятиться.
35.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Одна песочница на игровой площадке не оборудована крышкой во избежание загрязнения песка.
36.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На территории хозяйственной зоны не предусмотрено место для сушки постельных принадлежнойстей и чистки ковровых изделий.
37.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не проведена очистка игровых и физкультурной площадки ото льда. Противогололедные мероприятия не проведены.
38.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На пищеблоке предназначенном для работы на полуфабрикатах фактически работа осуществляется на овощном сырье грязные овощи
39.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Отсуствуют раздельные входы окна приема-выдачи для сдачи грязного и получения чистого белья.
40.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В стиральной около окна стена негладкая, а именно утрачена керамическая плитка.
41.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования имеются дефекты плиточного покрытия стен в горячем цехе пищеблока, буфетных, постирочной.
42.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Оборудование столы и стулья в групповых помещениях не соответстветствуют росту детей. Функциональные размеры используемой детской мебели для сидения и столов не соответствуют обязательным требованиям, установленным техническими регламентами или и национальными стандартами - На момент обследования в группах № 2 подготовительная и № 3 средняя нарушены требований к рассаживанию детей: размеры детской мебели столов, стульев не соответствуют росту детей, мебель разнокомплектная, размеры мебели не соответствуют действующим стандартам. Так в группе № 2 установлено 6 одноместных столов высотой 58 см и один стол высотой 55 см, стулья высотой 26 и 30 см, согласно представленной информации рост детей в группе от 115 до 130 см. Согласно требованиям п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 для детей данной ростовой группы должна быть установлена мебель следующих размеров: столы высот...
43.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования в группах № 2 подготовительная и № 3 средняя нарушены требования к рассаживанию детей: размеры детской мебели столов, стульев не соответствуют росту детей, мебель разнокомплектная, размеры мебели не соответствуют действующим стандартам. Так в группе № 2 установлено 6 одноместных столов высотой 58 см и один стол высотой 55 см, стулья высотой 26 и 30 см, согласно представленной информации рост детей в группе от 115 до 130 см. Согласно требованиям п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 для детей данной ростовой группы должна быть установлена мебель следующих размеров: столы высотой 52 см и стулья высотой 30 см. В группе № 3 установлены детские столы высотой 54 см и стулья высотой 30 см, согласно представленной информации рост детей от 100 до 115 см. Согласно требованиям п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 для детей данной ростовой группы должна быть устано...
44.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Покрытие столове в группе № 3 с дефектами частично разрушено и является не стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфекционных средств.
45.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В четвертой группе для организации сна используются четырёхъярусные выкатные кровати, использование которых не предусмотрено санитарными правилами. Не все выкатные кровати оборудованы лесенкой.
46.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Уровни искусственного освещения в в группе № 2 не соответствовуют санитарно-эпидемиологическим требованиям - согласно протоколу лабораторных испытаний, выполненному Северным Екатеринбургским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской облсати" № 13512 от 16.11.2015 г. искусственная освещенность в группе № 2 103-111 лк при норме не менее 200 лк.
47.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не выделено помещение для хранения неисправных и перегоревших ртутьсодержащих ламп.
48.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Ограждающие устройства отопительных приборов в спальнях выполнены из древесно-стружечной плиты, что не допускается санитарными правилами.
49.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Отсутсвуют поверенные весы для готовой продукции используются бытовые электронные весы
50.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На пищеблоке не работает механическая вентиляция, моечные ванны и оборудование, являющееся источником повышенных выделений влагии тепла не оборудованы локальными вытяжными вентиляционными системами.
51.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В буфетных детского сада и на пищеблоке отсутствуют термометры для измерения температуры воды, используемой для мытья посуды.
52.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На склад приняты макаронные изделия СИТНО, изг. ЗАО МКХЦ "Ситно", г. Магнитогорск в количестве одной упаковки - 5 кг без указания на упаковке даты изготовления упаковка вермишели 5 кг без маркировочного ярлыка. Не сохранен до конца реализации продукта маркировочный ярлык на сыре, упаковке с рисом.Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок ведется не в соответствии с формой, установленой санитарными правилами, не в полном объеме регистрируется только молочная продукция , информация о расходе указаны не достоверно - не регистрируется расход продуктов по дням, при проведении рповерки 25.11.2015 расход продуктоы в журнале указан 26.11.2015 г.
53.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Нарушены условия хранения овощей, а именно овощи хранятся на полках в в загрузочной, в соответсвии с санитарными правилами хранение картофеля и корнеплодов должно осуществляться в сухом, темном помещении. Не проведена обработка хлебного шкафа 1 раствором уксусной кислоты, отсуствует инструкция по приготовлению 1 раствора уксусной кислоты.
54.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследования допускается совместное хранение разделоченого инвентаря для готовой и сырой продукции - лопатки в маркировко "ГП" хранятся на решетчатой полчке над моечными ваннами вместе с разделочных инвепнтарем доски, ножи для сырой продукции , что подтверждено фотоматериалами.
55.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На пищеблоке отсуствует дуршлаг или сетка для промывания овощей проточной питьевой водой.
56.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Отсутствует промаркировапнная емкость для обработки листовых овощей и зелени в 10 растворе соли, предназнченных для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки.
57.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 При анализе примерного двухнедельного меню установлено, что при условии выполнения двухнедельного меню, не будут выполнены: нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей в возрасте от 3-х до 7-ми лет, а именно: среднее значение в день количества жиров 43, 3 грамм 96 выполнения от нормы, среднее значение в день углеводов 166, 2 грамм 85 выполнения от нормы. В соответствии с п.15.1 потребление основных веществ и энергии должно быть не менее нормы физиологических потребностей.
58.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В связи с тем, что к рекомендуемому меню не предоставлена накопительная ведомость, отсутствует возможность оценить выполнение рекомендуемых суточных наборов приложение №10 при выполнении рекомендуемого меню. При анализе фактической накопительной ведомости за октябрь 2015 года установлено, что не выполнены нормы потребления: яйца на 16, картофеля на 30, овощей на 12. В представленном примерном меню содержание белков обеспечивает 12 - 16, 4 от калорийности рациона 12-15 в соответствии с санитарными правилами, жиров 28 - 36 30-32 в соответствии с санитарными правилами и углеводов 49 - 56 55-58 в соответствии с санитарными правилами.
59.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Калорийность между приемами пищи распределена следующим образом: первый и второй завтраки от 24 до 30 со вторым завтраком рекомендовано от 25 до 30, обед от 29, 9 до 38, 4 рекомендовано от 30-35, полдник от 14, 9 до 27, 0 рекомендовано от 10-15. Значительно выше нормы калорийность завтраков в первый понедельник 27, 1, в первый вторник 28, во первый четверг 29, 9, калорийность полдников в первый четверг, во второй понедельник 19, 6, во второй четверг 27.
60.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В примерном двухнедельном меню отсутствует содержание витамина "С" и ссылка на сборник для детского питания.
61.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 В туалетных отсутствуют водопроводные краны для технических целей.
62.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 На момент обследоавния не все работники детского сада, связанные с приготовлением и раздачей пищи осмотрены перед началом работы - в журнале эдоровья имеются отметки об осмотре 5-ти сотрудников их 6-ти подлежащих.
63.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не соблюдается кратность прохождения обследования на яйца гельминтов и цисты лямблий у 3 сотрудников: Михальская С.Н. дата обследования 10.01.2014г., Кобяшева А.М. дата обследования 12.12.2013г., Бухвалов А.Н. дата обследования 24.10.2014г.
64.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Недостаточная организация иммунопрофилактики сотрудников в рамках Национального календаря прививок и календаря прививок по эпид. показаниям. Нарушена схема ревакцинации против дифтерии у 3 сотрудников: Луценко О.В., Мангилева С.А., Нуриева С.С. Нарушена схема вакцинации, ревакцинации против клещевого энцефалита у 7 сотрудников: Жданова Е.Г., Клусова М.П., Луценко О.В., Мангилева С.А., Нуриева С.С., Ярина Н.В., Кобяшева А.М.
65.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад компенсирующего вида № 346620000, г. Екатеринбург, Кировоградская ул., 47 Не проведены инженерно-технические мероприятия по защите объектов от грызунов, а именно отсутствуют металлические сетки, решетки в местах выхода вентиляционных отверстий из подвального помещения.
