ГБОУ СО "ШКОЛА АОП №14 Г.ВОЛЬСКА"

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере образования

Нарушений нет.

Нарушений нет.

1. На пищеблоке используются столовая посуда со сколами и трещинами(тарелки), что является нарушением п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 2. Пробы смывов на микробиологическое исследование , отобранные в буфетной (протокол № 5/3889 от 15.09.2016г.) – не соответствуют требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санбакконтролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» 3. Суточные пробы отбираются в емкости вместимостью 50 гр. это не позволяет отбирать суточные пробы , что является нарушением п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 4.Для готовых блюд в буфет- раздаточной не установлен мармит, что является нарушением п. 8.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 5. При обеденном зале не установлены умывальники для мытья рук учащихся, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 6. В моечной зоне инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этого средства, что является нарушением требований п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 7. Стены помещения буфет – раздаточной с трещинами, окно для раздачи деформировано, не позволяет проводить качественно генеральную и влажную уборку в помещении, что является нарушением требований п. 5.18 СанПиН 2.4.5.2409-08