ГКУСО РО РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ №10

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований пожарной безопасности

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

В нарушение п.22 ч.2 ст.212 Трудового Кодекса РФ в организации не разработаны и не утверждены: инструкция по охране труда для грузчика, инструкция по охране труда при работе на электроовощерезке. Выявленные нарушения образуют состав административного правонарушения предусмотренного ч. 1 ст. 5.27.1 КоАП РФ.

В медицинском пункте допускается хранение верхней и рабочей одежды в одном шкафу. В процедурном кабинете на окнах оборудованы солнцезащитные устройства типа «жалюзи» из тканевых материалов, способствующих адсорбированию пыли, что препятствует качественному проведению профилактической дезинфекции. Допускается хранение уборочного инвентаря для уборки медицинского кабинета забора в открытом виде в санузле. Не соблюдается кратность стирки постельного белья, а именно стирка осуществляется 1 раз в 2 недели, при необходимости 1 раз в 7 дней. На момент проверки отсутствовала горячая вода в учреждении. Нарушение прохождения медицинских осмотров, обследований, профилактических прививок, гигиенического обучения и аттестации.

В пробе овощи свежие: морковь свежая количество нитратов превышает допустимый уровень в 2, 4 раза и составляет 607 мг/кг при допустимом уровне не более 250 мг/кг, что не соответствует требованиям п.п. 1, 2 ст. 13 глава 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Не проводится ежегодная очистка и контроль эффективности работы вентиляционной системы на пищеблоке. В ежедневном меню и примерном 2-х недельном перспективном меню имеется повторяемость блюд, а именно пюре картофельное и картофель отварной выдается через день Согласно журнала С- витаминизации 3-х блюд занижено фактическое внесение витамина С в 3-е блюдо и составляет 0, 47мг, при нормируемом 0, 7 мг на одного ребенка, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» № 4228-Б от 17.05.2017г. в пробе готовых блюд калорийность и химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленный лабораторным путем, не соответствует расчетным данным

Не выявлено