ГКОУ НШ №15

В нарушении требований приказа МЗ и СР РФ №125н «О национальном календаре профилактических прививок и Календаре профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями от 16.06.2016 г., 03.02.2021 г.), п. 1.5 СанПиН 2.4.3648-20, у всех сотрудников в медицинских книжках отсутствуют сведения о прививках против коронавирусной инфекции.

Юридическим лицом – ГКОУ НШ № 15 получено санитарно-эпидемиологическое заключение № 94.ФУ.01.0001М.000006.05.21 от 31.05.2021 г. на оздоровительный лагерь о его несоответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям, что не соответствует требованиям п. 1.4 санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Отделка помещений (однотипная: стены на высоту 1, 6 м от пола окрашены водоустойчивой эмульсионной краской, остальная часть стен и потолок окрашены водоэмульсионной краской, при этом водоэмульсионная краска не устойчива к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, пол выстлан линолеумом; в туалетных пол и стены на высоту 1, 6 м от пола выложены керамической плиткой, остальная часть стен и потолок – эмульсионная краска) с дефектами и не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств: кабинет № 1 – в отрядной комнате потолочная краска с трещинами; кабинет № 2 – в туалете потолочная краска с трещинами, местами отсутствует; кабинет № 3 – в отрядной комнате линолеум местами порван, эмульсионная краска на стенах с трещинами; кабинет № 4 – в туалете напольная плитка с трещинами, выбоинами; кабинет № 5 - в туалете напольная плитка с трещинами; кабинет № 6 – в раздевалке эмульсионная краска на стенах с трещинами, местами отсутствует, в туалете напольная плитка с трещинами, в отрядной комнате эмульсионная краска на стенах местами отсутствует, с трещинами, что не соответствует требованиям п. 2.5.1, п. 2.5.2, п. 2.5.3 санитарных правил СП 2.4.3648-20.

На случай отключения горячей централизованной воды в туалетах, медицинском пункте, помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря не предусмотрены водонагревающие устройства, что не соответствует требованиям п. 2.6.1 санитарных правил СП 2.4.3648-20

Помещение для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфекционных средств не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой, подающейся через смеситель, а также системой водоотведения, что не соответствует требованиям п. 2.4.12 санитарных правил СП 2.4.3648-20

Для технических целей в туалетных помещениях не предусмотрены отдельные водопроводные краны, что не соответствует требованиям п. 2.11.4 санитарных правил СП 2.4.3648-20

На пищеблоке отсутствует загрузочный цех, холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.1. санитарных правил СП 2.4.3648-20

Представлено примерное меню для возрастной категорий с 7 до 15 лет, что не соответствует Приложению № 8 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в котором содержится информация о количестве приёмов пищи, количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности каждого блюда, номер рецептуры, что соответствует требованиям п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Технологические документы, а именно технико-технологическая карты, технологические инструкции, разработанные и утвержденные руководителем ГКОУ НШ № 15 на блюда и кулинарные изделия, указываемых в меню, не представлены, в наличии отсутствуют, что не соответствует требованиям п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Стены в помещении моечной, потолки в горячем цехе, потолки в помещении моечной и в помещении, где установлено холодильное оборудование, местами повреждены, что не соответствует требованиям п. 2.5.3. санитарных правил СП 2.4.3648-20 и требованиям пункта 2.16. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В помещении моечной на полу облицовочная плитка с дефектами, что не соответствует требованиям п. 2.5.2. санитарных правил СП 2.4.3648-20. В обеденном зале стены на высоту около 1, 7 м окрашены масляной краской, остальная часть стен и потолок окрашены водоэмульсионной краской, при этом водоэмульсионная краска не устойчива к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует требованиям п. 2.5.1. санитарных правил СП 2.4.3648-20.

В помещении моечной для мытья столовой и кухонной посуды на участках, где установлены моечные ванны, посудомоечная машина, являющиеся источниками влаги и тепла, локальная вытяжная система вентиляции не оборудована, что не соответствует требованиям пункта 2.13 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и требованиям пункта 2.7.4. санитарных правил СП 2.4.3648-20.

В помещении моечной обеспечен подвод горячего водоснабжения от водонагревателя к смесителям над ваннами для мытья столовой и кухонной посуды, к остальным ваннам и раковинам, установленным в горячем цехе, подвод горячего водоснабжения от водонагревателя не обеспечен, что не соответствует требованиям п. 2.6.5. СП 2.4.3648-20 и требованиям п. 2.15. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

На момент проверки в медицинском пункте отсутствует горячая вода, (из горячего крана течёт холодная вода), что не соответствует требованиям п. 2.6.5 СанПиН 2.4.3648-20