ООО "САТЕРА"

30 октября 2018 года — 6 ноября 2018 года

Настоящая проверка проводится с целью проверки выполнения предписания № 23-00161-01 от 24.09.2018 г., на нарушение требований санитарного законодательства, а именно: имеет место хранение алкогольной продукции непосредственно на полу; уборочный инвентарь без маркировки, не выделено место для хранения инвентаря; отсутствует программа производственного контроля; при реализации алкогольной продукции не соблюдаются условия хранения и реализации, установленные ее изготовителем- на приборе учета на момент проверки температура составляет 21.5 градусов С при нормируемом показателе 5-20 градусов С; администрацией предприятия не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей на предприятием оптовой торговли ООО "САТЕРА" г. Севастополь ул. Отрадная, 17/1 (нарушение ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СП 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», ТР ТС 021/2011

Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Ф. И. О.	Должность
Тиманова Е. Н.	Главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Васильева О. В.	Главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю

299053, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, УЛИЦА ВАКУЛЕНЧУКА, ДОМ 33-А/4, ОФИС 14

г. Севастополь, ул. Отрадная, 17/1

2 ноября 2018 года