Проверка № 912005255431 от 4 декабря 2020 года

МБОУ "СОВЕТСКАЯ СШ №2 ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА П.П. ИСАИЧКИНА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 декабря 2020 года — 10 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ПЕТРА ПЕТРОВИЧА ИСАИЧКИНА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Правовое основание проведения проверки
П3 ч2 ст 10 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля» пп «а» п2 Постановления Правительства РФ от 03 апреля 2020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вознюк Галина Михайловна Начальник Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Смирнова Оксана Михайловна Главный специалистэксперт Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Вовк Людмила Николаевна Помощника врача по общей гигиене Аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» от 26062015 г RARU21СГ86 выдан Федеральной службой по аккредитации


Объекты и итоги проверки

Адрес
297200 Республика Крым Советский район пгт Советский улКирова23

Дата составления акта о проведении проверки
10 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кошман Ла

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 10122020г в 1100

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В коридоре пищеблока керамическая плитка на стенах имеет признаки повреждения в виде трещин Производственные столы с маркировкой установлены в соответствующих производственных цехах на каждом производственном столе имеется соответствующий разделочный инвентарь разделочные доски колода для рубки мяса который имеет механические повреждения Просушивание чистой посуды осуществляется в нарушение требований п 510 СанПин 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» ст11 ст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Специалистом филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» в Советском Нижнегорским Белогорском районах отобраны два блюда завтрак для лабораторных исследований на калорийность по представленным результатам лабораторных исследований 1010374 1010375 от 10122020г 1е блюдо каша вязкая молочная из риса и пшена коэффициент выполнения составляет 107 2е блюдо компот из смеси сухофруктов не соответствует требованиям п69 СанПин 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» ст11 ст28 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 1900150 от 15122020г
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 110 от 14122020г

Сведения о выданных предписаниях
1. 190514701В срок до 10 марта 2021 года
1 Провести косметический ремонт в коридоре пищеблока согласно требованиям п 428 СанПин 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях Срок до 10032021г2 Провести замену разделочного инвентаря разделочные доски колода для рубки мяса согласно требованиям п 412 СанПин 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок немедленно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
297200 Республика Крым Советский район пгт Советский улКирова23

Нет данных о результатах проверки