Проверка № 911902985740 от 19 августа 2019 года

ООО "ДОБРОСЛАВ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 августа 2019 года — 23 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРОСЛАВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014.г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560, от 11.06.2014 №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», исполнение приказа от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», исполнение приказа от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019г. №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видав товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»

Правовое основание проведения проверки
П.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вознюк Галина Михайловна Начальник Территориального отдела по Белогорскому, Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю
Вовк Людмила Николаевна Специалист филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РК и г.Севастополе» по Советскому, Нижнегорскому и Белогорскому районам- помощник врача по общей гигиене(аттестат аккредитации RA.RU/21СГ86 от 26.06.2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации
Смирнова Оксана Михайловна Главный специалист-эксперт Территориального отдела по Белогорскому, Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю


Объекты и итоги проверки

Адрес
297140, Республика Крым, Нижнегорский район, с. Желябовка

Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Моргунова Н. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 23.08.2019г. в 11:00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Территория организации торговли и примыкающая к ней по периметру не благоустроена. В непосредственной близости к зданию магазина установлен один контейнер с крышкой для сбора мусора, площадь твердого покрытия площадки для сбора мусора не имеет установленного размера, на территории магазина размещен водопроницаемый выгреб, куда сливаются все стоки. Дно выгреба не имеет прочного водонепроницаемого покрытия, не поддающегося химическому воздействию сточных вод.Влажная уборка поддонов и стеллажей не производится, так как изготовлены они из дерева и их высота мене 15 см. от пола.Во втором фасовочном помещении отсутствуют моечные ванны, столы для фасовки. Оба фасовочные помещения не оборудованы раковинами для мытья рук со смесителем для холодной и горячей проточной воды, стеллажами для продуктов и столами, .На момент проверки водонагреватель находился в нерабочем состоянии, горячая вода отсутствовала.Все помещения магазина не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией. Административно-бытовое помещение для персонала не оборудовано необходимым количеством шкафов для спецодежды и верхней одежды.В торговом зале магазина не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевых продуктов, термометры и психрометры отсутствуют.Хранение пищевых продуктов осуществляется в нарушение требований, установленных производителем (паштет с шампиньонами 273 банок, паштет с гусиной печенью 353 банок, шпротный паштет 114 банок, свинина тушенная 261 банок, с температурными параметрами хранения 0 градусов - плюс 20 градусов) хранятся в торговом зале. В месте продажи размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим разделить указанные продукты от иных пищевых продуктов с информационными надписями "Молочная продукция", "Продукты без заменителя молочного жира". На всех реализуемых пищевых продуктах не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на все реализуемые группы товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 282, Протокол №284, Протокол №285, Протокол №292 от 27.08.2019г.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение №91 от 06.09.2019г., Платежное поручение №66 от 05.09.2019г., Платежное поручение №65 от 05.09.2019г., Платежное поручение №8150 от 03.09.2019г.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №19-00313, Постановление №19-00314, Постановление №19-00315, Постановление №19-00316 от 28.08.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 19-00162-01В срок до 22 ноября 2019 года
1. Благоустроить территорию организации торговли и примыкающую к ней по периметру. 2. Оборудовать площадку с твердым покрытием для сбора мусора. 3. Оборудовать выгреб водонепроницаемым покрытием. 4. Привести поверхности стен и полов всех складских и бытовых помещений, произвести замену оконных блоков в приемной зоне с целью организации вентиляции в подсобных помещениях, уборочный инвентарь промаркировать, упорядочить его хранение. 5. Произвести замену поддонов на стеллажи для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. 6. Заменить водонагреватель для подачи горячей воды. 7. Оборудовать второе фасовочное помещение моечными ваннами, столами для фасовки, раковинами для мытья рук, оборудованные смесителем для холодной и горячей проточной воды, стеллажами для продуктов. 8. Оборудовать административно-бытовое помещение для персонала необходимым количеством шкафов для спецодежды и верхней одежды. 9. Оборудовать помещения магазина (торговый зал, фасовочные, бытовые помещения приемная зона ) приточно-вытяжной механической вентиляцией с организацией температурного режима. 10. Торговый зал магазина оснастить термометрами и психрометрами. 11. В месте продажи размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществлять способом, позволяющим разделить указанные продукты от иных пищевых продуктов в соответствии с информационными надписями "Молочная продукция", "Продукты без заменителя молочного жира". 12. Разработать и разместить на весь реализуемый товар единообразные ценники.13. Снять с реализации пищевые продукты: паштет с шампиньонами 273 банок, паштет с гусиной печенью 353 банок, шпротный паштет 114 банок, свинина тушенная 261 банок.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
295493, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Внешняя, д. 28, литера Г, офис 3

Нет данных о результатах проверки