Проверка № 911800453292 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЕМЕЛЬЯНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
7 июня 2018 года — 14 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Правовое основание проведения проверки
П.З ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вознюк Галина Михайловна | Начальник территориального отдела по Белогорскому, Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Смирнова Оксана Михайловна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела по Белогорскому, Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Вовк Людмила Николаевна | Специалист филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РК и г .Севастополе» по Советскому, Нижнегорскому и Белогорскому районам- помощник врача по общей гигиене(аттестат аккредитации RA.RU/21Cr86 от 26.06.2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
297121, Республика Крым, Нижнегорский район, с. Емельяновка, ул. Центральная, 132
Нет данных о результатах проверки
Адрес
297121, Республика Крым, Нижнегорский район, с. Емельяновка, ул. Центральная, 132
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гумен О. В.
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 20.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушением п.1.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» на момент проверки у повара Масалыкиной в личной медицинской книжке установленного образца имеется отметка об окончании профессиональной гигиенической подготовки и аттестации 12.05.2018г. Обследование на рото- и норовирусы не проведено, что является нарушением п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций".В нарушение п.9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» перерасчет энергетической ценности не проведен, приказ о замене пищевых продуктов не издавался. В нарушение п.9.24, приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» документация на пищеблоке ведется с нарушением, а именно в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указано час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням, в графе номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта указан номер накладной (накладная не подтверждает безопасность продукции).На момент проверки С-витаминизация блюд проводится с нарушением п. 10.3, приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 176 от 22.06.2018 |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 19-00167 от 25.06.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 19-00116-01 | В срок до 20 июля 2018 года |
| 1. Проинформировать родителей о проводимой витаминизации в срок немедленно. 2. Привести в порядок всю документацию в надлежащий вид. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ