Проверка № 89230041000108697713 от 6 декабря 2023 года
МБОУ СОШ №3
Дата проведения
6 декабря 2023 года — 19 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП, исполнение программы производственного контроля за 2023-2024 учебный год (протоколы лабораторных исследований, акты выполненных работ); сведения о ХАССП; документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, перспективное меню; журнал бракеража готовой продукции, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, гигиенический журнал, журнал учета температурного режима холодильного оборудования и складских помещений, списки работников пищеблока их личные медицинские книжки, результаты обследования на кишечные инфекции, сведения об организации питания детей 1-4 классов, в том числе количественный охват питанием детей, по количеству приемов пищи, сменам, классам и льготным категориям; меню – требование на выдачу продуктов питания на день проведения проверки, фактическое количество обучающихся на день проведения проверки с разбивкой по приемам пищи, сменам, классам и льготным категориям.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткачева Виктория Михайловна | Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ситдикова Елена Ансаровна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Касторнова Вера Николаевна | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чередник Мария Владимировна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
629004, Ямало-Ненецкий автономный округ, Г. САЛЕХАРД, УЛ. ТИТОВА, Д. Д. 19,
Нет данных о результатах проверки