МАДОУ "ДС "МЕТЕЛИЦА"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении информации (вх.№89-3277-2023) Россельхознадзора о выявлении нарушений в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», при осуществлении поставок ООО «Ямал», ИНН:8904024391, печени говяжьей мороженной сроком годности более 6 месяцев в социально-значимые учреждения. Вышеназванная продукция поставлялась в МАДОУ «ДС «Калинка». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) пп.5 п.9 ст.8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011: - при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев; 2) пп.13 п.8 ст.8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011: - при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.