Проверка № 89230041000105908970 от 28 апреля 2023 года
МБОУ "ОВГОРТСКАЯ ШИСОО "ОЦ"
Дата проведения
28 апреля 2023 года — 16 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП, исполнение программы производственного контроля за 2022 -2023 г. (протоколы, акты); 2) перспективное меню; 3) журнал бракеража готовой продукции, 4) журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, 5) гигиенический журнал, 6) журнал учета температурного режима холодильного оборудования и складских помещений, 7) списки работников пищеблока их личные медицинские книжки, 8) сведения об организации питания детей в виде справки, в т.ч. охват питанием детей.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткачева В. М. | Начальник Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Касторнова В. Н. | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ситдикова Е. А. | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чередника М. В. | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
629643, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН, ШУРЫШКАРСКИЙ, УЛИЦА, КООПЕРАТИВНАЯ, 5, 890060000170006
Нет данных о результатах проверки