Проверка № 89230041000105100101 от 27 февраля 2023 года
МБОУ-ПИТЛЯРСКАЯ СОШ "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР"
Дата проведения
27 февраля 2023 года — 13 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП, исполнение программы производственного контроля за 2022 -2023 г. (протоколы, акты); сведения о ХАССП, документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, перспективное меню; журнал бракеража готовой продукции, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, гигиенический журнал, журнал учета температурного режима холодильного оборудования и складских помещений, списки работников пищеблока их личные медицинские книжки, результаты обследования на кишечные инфекции, сведения об организации питания детей в виде справки, в т.ч. охват питанием детей; меню – требование на выдачу продуктов питания на день проверки, фактическое количество обучающихся на день проверки с разбивкой по приемам пищи, сменам, классам и льготным категориям.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткачева Виктория Михайловна | Начальник отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ситдикова Елена Ансаровна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Касторнова Вера Николаевна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чередник Мария Владимировна | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Пономароева Д. А. | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Филистеев Н. А. | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ерёмина А. А. | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
629647, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ШУРЫШКАРСКИЙ, СЕЛО ПИТЛЯР, УЛИЦА НАБЕРЕЖНАЯ, 8,
Нет данных о результатах проверки