МАОУ СОШ №3

1) приказ об организации питания обучающихся; 2) приказ об организации питания учащихся льготной категории; 3) приказ на создание бракеражной комиссии; 4) информацию: о количестве обучающихся в учреждении, в том числе 1-4, 5-11 классов; о количестве детей, охваченных горячим питанием; о количестве детей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию; о количестве детей имеющих пищевые особенности и количестве детей получающих питание по индивидуальному разработанному меню; 5) перспективное меню, график питания обучающихся, накопительная ведомость за сентябрь 2022г., меню для обучающихся с пищевыми особенностями (при наличии таких детей) 6) журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования 7) документы, подтверждающие исправность технологического оборудования на пищеблоке, 8) документы на используемые дезинфицирующие и моющие средства (декларации соответствия, сертификаты), 9) документы, подтверждающие проведение ревизии, очистки и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем (договора и акты выполненных работ) 10) информация по родительскому контролю: приказ о создании родительского контроля за организацией и качеством школьного питания; акты родительского контроля за 2022г.; 11) информацию: о расписании звонков, числе посадочных мест в столовой.