ООО "А-ДОКА"

1) Документы, подтверждающие прослеживаемость пищевой продукции 2) копии документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции (сертификаты либо декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации товарно-сопроводительная документация на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). 3) программа производственного контроля, документы, подтверждающие исполнение программы производственного контроля за период 2022 г.) 4)личные медицинские книжки установленного образца, результаты медицинских осмотров), акт заключительной медицинской комиссии за 2022 г; 5)список работников, в том числе иностранных, 6) Документальное подтверждение разработанной, внедренной процедуры, основанной на принципах ХАССП