Проверка № 89180702384234 от 12 марта 2018 года

ООО "СИМУРГ"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 марта 2018 года — 30 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИМУРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Троянов И. В. Начальник
Антропова И. Г. Зам. начальника
Петаева Е. М. Главный специалист-эксперт
Овчарук В. В. Ведущий специалист-эксперт
Ткаченко А. С. Ведущий специалист-эксперт
Нуриева Л. Р. Специалист-эксперт
Лютая Н. И. Главный врач ФФБУЗ
Найманбаева А. Д. Зав. ООСЭН ФФБУЗ
Никулина Н. Е. Пом. врача по ОГ


Объекты и итоги проверки

Адрес
ЯНАО г. Новый Уренгой мкр. Советский 5/1 кв. 89

Нет данных о результатах проверки



Адрес
ЯНАО, г. Новый Уренгой мкр. Восточный 1/4а

Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гараханов А. С. О.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для фасовки разных групп товаров используется одно помещение, в фасовочной отсутствует двухгнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КоАП РФ ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 сентября 2018 года
Предусмотреть раздельные фасовочные для готовой продукции и сырой продукции с установкой двухгнездных ванна с подводкой холодной и горячей воды
Описание
Программа производственного контроля и документы, подтверждающие проведение производственного контроля не представлены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 июня 2018 года
Разработать программу производственного контроля и на постоянной основе проводить производственный контроль
Описание
Пищевая продукция находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 КоАП рФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 23В срок до 30 апреля 2018 года
Сопровождать пищевую продукцию находящуюся на хранении информацией об условиях хранения, сроке годности.
Описание
В ежедневном режиме не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
В ежедневном режиме вести контроль а температурно-влажностным режимом хранения продуктов
Описание
Для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные мусорные контейнеры с крышками, в летнее время не проводится дезинфекция мусорных баков

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 сентября 2018 года
Установить раздельные мусорные контейнеры с крышками для сбора мусора и пищевых отходов и обеспечить своевременный вывоз мусора (не реже 1 раза в день). Проводить в летнее время дезинфекцию мусорных контейнеров
Описание
В магазине не проводится на должном уровне работа по борьбе с грызунами и насекомыми.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
На регулярной и постоянной основе проводить мероприятия по дезинсекции и дератизации
Описание
В магазине отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КОАП РФ ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 сентября 2018 года
Предусмотреть в магазинах приточно-вытяжную систему вентиляции
Описание
Часть фасованной продукции реализуются без этикетки, маркировки и/или листа-вкладыша, оформленные в соответствии с действующим законодательством.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 23В срок до 27 апреля 2018 года
Обеспечить полную информацию при маркировке упакованной пищевой продукции: наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции
Описание
В магазине на пищевые продукты и продовольственное сырье не сохраняют ярлыки (этикетки) поставщиков.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
Сохранять в магазине на пищевые продукты и продовольственное сырье ярлыки (этикетки) поставщиков.
Описание
В магазине торговые залы не снабжены педальными бачками с крышками, что является нарушением требований

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 июня 2018 года
Снабдить торговые залы педальными бачками с крышками
Описание
Уборочный инвентарь не промаркирован, хранится совместно, хранение моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в санитарном узле.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
Промаркировать сигнальной краской уборочный инвентарь для туалета, хранить отдельно уборочный инвентарь для туалета и для остальных помещений; Обеспечить хранение моющих и дезинфицирующих средств в сухом темном помещении
Описание
Разгрузка товаров осуществляется сотрудниками магазина без санитарной одежды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
Осуществлять разгрузку пищевых продуктов строго в санитарной одежде
Описание
Работниками магазина не соблюдаются правила личной гигиены, а именно: отсутствует специально отведенное место для снятии санитарной одежды перед посещением туалета; в магазине осуществляется совместное хранение санитарной и верхней одежды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
Установить раздельные шкафы для хранения санитарной и верхней одежды, Выделить специальное место для снятия санитарной одежды перед посещением туалета
Описание
На полу имеются выбоины, в том числе в складском помещении.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 30 сентября 2018 года
Провести косметический ремонт в магазине, в частности устранить выбоины в полу
Описание
Часть продовольственного товара в складском помещение хранится на стеллажах и поддонах, высотой менее 15 см от пола или на полу.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 22В срок до 27 апреля 2018 года
Обеспечить хранение пищевых продуктов хранится на стеллажах и поддонах, высотой не менее 15 см от пола

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ