Проверка № 89170701855707 от 12 июля 2017 года

ООО "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 июля 2017 года — 8 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало Ненецкому автономному округу

Цель проверки
Проверки соблюдения юридическим лицом, в процессе осуществления деятельности, совокупности предъявляемых обязательных требований, а также соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям. Основанием для проведения внеплановой документарной выездной проверки является: приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок», в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.Д. Дворковича от 02.03.17г. АД-П11-1304. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» от 11.06.2014г. №479; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении проверок молока и молочной продукции» от 29.03.2016г. №222

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Янао В Г. Губкинский Бочкарёва Андрея Николаевича Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Янао В Г. Губкинский Шарафутдинов Роберт Радисович. Заведующую отделом - врача по общей гигиене Абуеву Анастасию Юрьевну, врача по общей гигиене Рзаеву Тамару Гуламгусейновну Аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра №РОСС RU.0001.510357, выдан 01.10.2015г


Объекты и итоги проверки

Адрес
ЯНАО, г. Губкинский, мкр. 5, д. 30, обособленное подразделение Торговой сети «Монетка» ООО «Элемент-Трейд».

Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Обособленного Подразделения Тс «Монетка» Г. Губкинский, Мкр. 5, Д. 30 Бронников А. Д. (Доверенность № 371-17 От 01. 06. 2017 Г. ).

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- при исследовании мяса и мясной продукции - охлажденное мясо - лопатка свиная полуфабрикат мясной крупнокусковый бескостный, категории А, под вакуумом, согласно протоколу №2631 от 19.07.2017г., данная проба по испытуемым микробиологическим показателям не соответствует (содержание КМАФАнМ 5, 3 х105 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 5, 0 хЮ5КОЕ/г) требованиям гл.2 ст.7 п.2 прил. 2, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - при исследовании мяса и мясной продукции - тушка цыпленка-бройлера l-ro сорта потрошенная замороженная, согласно протоколу №2632 от 19.07.2017г., данная проба по испытуемым показателям безопасности не соответствует (содержание КМАФАнМ 3, 3 хЮ6КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1, 0 Х105КОЕ/Г) требованиям гл.2 ст.7 п.2 прил. 2, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - при исследовании молока «Ирбитское» питьевого пастеризованного с массой долей жира 3, 2 %, согласно протоколу №2630 от 19.07.2017г., данная проба по испытуемым показателям: КМАФАнМ и БГКП (колиформы) не соответствует требованиям приложения 6, приложения 12 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (содержание КМАФАнМ 2, 2 х106 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 1, 0 х105 КОЕ/г, БГКП - обнаружено в 0, 01 см3, при гигиеническом нормативе - не допускается в 0, 01см3).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Элемент-Трейд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 97В срок до 28 июля 2017 года
Снять с реализации следующую продукцию: Тушка цыпленка-бройлера потрошеная замороженная 1-го сорта Лопатка свиная охлажденная Молоко «Ирбитское» мдж 3, 2 %

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ