Проверка № 89170700817075 от 1 сентября 2017 года

СПК "ТАЗОВСКИЙ"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ТАЗОВСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало Ненецкому автономному округу

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Петаева Е. М. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
ЯНАО, Тазовский район, п. Тазовский ул. Пушкина д. 31

Дата составления акта о проведении проверки
26 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зав. Складом Суючева А. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Список контингентов не направлялся в адрес территориального отдела в 2017 году

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 182В срок до 25 октября 2017 года
Направить в адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе список контингента работников, подлежащих прохождению периодического медицинского осмотра на 2017 год
Описание
В программу производственного контроля не включены лабораторные исследования на рабочих местах (измерение уровня искусственной освещенности, параметров микроклимата, уровня воздействия ЭМП, шума, вибрации и т.д.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 182В срок до 25 октября 2017 года
Включить в программу производственного контроля лабораторные исследования (измерения параметров микроклимата, освещенности, шума, вибрации и т.д.) на рабочих местах
Описание
Программа производственного контроля содержит не полный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 182В срок до 25 октября 2017 года
Дополнить программу производственного контроля исчерпывающим списком официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью
Описание
Программа производственного контроля не содержит перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 182В срок до 25 октября 2017 года
Дополнить программу производственного контроля исчерпывающим перечнем химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб
Описание
Хранение рыбы осуществляется в мешках навалом, между мешками отсутствует прокладка в виде реек.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 182В срок до 25 октября 2017 года
Осуществлять хранение рыбы в холодильниках на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола в ящиках, уложенных в штабеля с прокладкой реек между рядами ящиков
Описание
На предприятии не разработана процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 183В срок до 25 декабря 2017 года
Разработать, внедрить процедуру, основанную на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points)
Описание
На момент проведения контрольно-надзорных мероприятий не представлен документ о государственной регистрации производственного объекта по производству пищевой продукции, данная информация также не обнаружена в открытых опубликованных данных системы «Цербер» Россельхознадзора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 183В срок до 25 декабря 2017 года
Представить документ о государственной регистрации производственного объекта по производству пищевой продукции
Описание
Транспортное средство предназначенное для перевозки продуктов убоя не оснащено средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 183В срок до 25 декабря 2017 года
Оснастить транспортное средство, предназначенное для перевозки продуктов убоя средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим
Описание
Холодильники оснащены автоматическими средствами контроля температуры, но отсутствуют средства для записи температуры

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 183В срок до 25 декабря 2017 года
Оснастить холодильники средства для записи температуры
Описание
В товаросопроводительной документации на неупакованные туши оленины отсутствует следующая информация: термическое состояние туши, дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК "Тазовский"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 183В срок до 25 декабря 2017 года
Указывать в товаросопроводительной документации на неупакованные туши оленины следующую информацию: термическое состояние туши, дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ЯНАО, Тазовский район, п. Тазовский ул. Пушкина д. 31

Нет данных о результатах проверки