Проверка № 89160701222559 от 5 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПЕРСПЕКТИВА"
Дата проведения
5 декабря 2016 года — 30 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях исполнения приказа Роспотребнадзора №1014 от 05.10.2016г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних ёлок для детей»
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Забелкина Елена Борисовна; Петаева Евгения Михайловна, Троянов Игорь Викторович, Овчарук Валентина Владимировна; Нуриева Лилия Радиковна; Абзалилова Регина Ильдаровна, Ткаченко Александра Сергеевна, Никулина Надежда Евстафьевна | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе , помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г.Новый Уренгой, Тазовском район |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630099 Новосибирская область г. Новосибирск ул. Ядринцевская дом. 53/1, офис 1015
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шешукова Анна Николаевна – Управляющий По Приказу От 01. 07. 2015г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполняется лабораторный контроль за качеством и безопасностью готовых блюд, смывов с объектов окружающей среды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Перспектива |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №10 | В срок до 27 января 2016 года |
| Обеспечить лабораторный контроль за качеством и безопасностью готовых блюд, смывов с объектов окружающей среды в соответствии с программой производственного контроля. | |
Описание
Уборочный инвентарь для производственных и складских помещений хранится в туалете для персонала.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №10 | В срок до 27 января 2017 года |
| Оборудовать туалет для персонала раковиной для мытья рук. | |
Описание
Нарушаются правила мытья кухонной посуды, так как отсутствуют решетчатые полки для просушивания в опрокинутом виде.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №10 | В срок до 27 января 2017 года |
| Оборудовать решетчатыми полками моечную кухонной посуды. | |
Описание
Столовые приборы хранились ручками вниз.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №10 | В срок до 27 января 2017 года |
| Соблюдать правила хранения столовых приборов. | |
Описание
Отсутствует вывеска с указанием типа и класса классификации предприятия общественного питания.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 27 января 2016 года |
Описание
В ресторане отсутствует информационный стенд с полной и достоверной информацией, а именно: в наглядной и доступной форме отсутствуют вышеназванные Правила, а также сведения о виде деятельности юридического лица, номере лицензии и (или) номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия указанных лицензии и (или) свидетельства, а также информация об органе, выдавшем указанные лицензию и (или) свидетельство.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Перспектива |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 27 января 2017 года |
Описание
В меню отсутствует информация о способе приготовления блюд, обозначение нормативных документов, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.4КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 27 января 2017 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ЯНАО, г. Новый Уренгой ул. Сибирская д. 26 (ресторан «Перчини»)
Нет данных о результатах проверки